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ここ何年か、うちでは玄米を買って毎日精米して炊いてる。

米の銘柄はコシヒカリ、あきたこまち、ひとめぼれ、といったあたりが多いかな。

こだわりが無いので、毎回適当に目についたのを買ってる感じ。

今食べているのはミルキークイーン。

評判がいいみたいだし、どんなもんかと思って買ってみた。

モチモチした食感が特徴だと言われるミルキークイーンだけど、他の米との違いを一番感じたのは冷めたおにぎりを食べたとき。

ねばりがかなり強かった。

正直なところ、私の好みとはちょっと違うな。

他の米とブレンドするといいかもしれない。

ミルキークイーンは高いこともあってもう買うことはなさそうだ ^^;