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38-30のブログ一覧

2024年07月29日 イイね!

猛暑中に、屋外調理(笑)

猛暑中に、屋外調理(笑)関東では涼しいと思って居る千葉県だが、
朝散歩の間も妻が在室だったので
昨日の午後から エアコン連続運転中

そんな中、台所で そうめん茹でたり、枝豆煮たり:アタオカな妻

むっとして、キャンプ道具取り出し、ベランダで屋外調理開始
と、したかったが、
ベランダもルーフバルコニーも太陽様の直撃で調理人死む~~~

という事で、北側の開放廊下にキャンプ用のイワタニをセット

我が家は、マンションでも 角部屋で自宅前の開放廊下が「専用ポーチ14.26㎡」となっていて、共用部だが専有使用権があるのだ(笑)
ここに自転車を置いたことはあったが、調理をするのは今日が初めて(笑)

屋外調理開始


ワイルドだぜ~
Posted at 2024/07/29 21:55:40 | コメント(2) | トラックバック(0) | 調理 | 日記
2023年07月05日 イイね!

オニオンスライス&パン

オニオンスライス&パン中3の時に亡くなった父から教わった料理

玉ねぎのスライス・削り節・醤油を和えたオニオンスライスを
マーガリンをタップリと塗ったパン
alt
に載せる それだけ
私は、スライスした玉ねぎを 水に さらさないで頂きます
バター・マーガリンを少なく抑える場合は、水に さらしたほうが良いかもです

Posted at 2023/07/05 16:59:03 | コメント(1) | トラックバック(0) | 調理 | 日記
2021年01月31日 イイね!

卓上ひとり焼肉

卓上ひとり焼肉ニチネン 遠赤無煙グリルUFO-S CCM-102
近所のドンキで展示されていて、気になって居た。
kakaku.comや、Amazonで調べたより、随分安くなっていたので買ってみようかな?と迷って居たところ、更に価格が下落していたので、リアル店舗での購入となった。商品をカートに載せる時、更に値下げされたポップが目に入り、間違いでは?と思いつつ、レジを通すと、案の定「昨日までの価格」であった。
一応、レジの人に「売り場のポップの値段とレシートの値段が違うよ。ポップが間違っているんじゃない?」と申告すると、少々お待ちくださいの後、差額返金の処理となった。
kakaku.comの最安値(税込み)に対して税別半額程度でGET
後日売り場を通ると、「昨日までの価格」のポップに戻って居たので、ポップの張り間違いだと思われる。ラッキー(というか、うるさそうなジジイに見られたのか)

さて、本品を使用してみての感想を
一言で言うと
・ターゲットは完全におひとり様
・確かに煙や油跳ねは全く無いのでリビングで使用しても換気扇不要(この点が一番評価が高い)
altalt
・魚焼きグリル同様上面に熱源が有るのだが、不思議な事に下の面から火が通るalt
・油跳ねが無い分、食卓の片づけは楽ちん
・しかし、受け皿に入れた水100mLをこぼさないように洗い場までグリル一式を移動させるのは厄介
alt
最近は、食卓の上でカセットボンベを外し、焼き網を取り外し、受け皿も取り外してから洗い場に持って行くようにした
alt
altalt
・コンパクトな割に意外と重い(2Kg)
・上に鎮座して居るバーナーヘッドに遮られ、焼いている肉に照明が当たらないので、焼け具合が見にくい

で、肝心の味は??
うーん、正直「もう少し焼き加減のトレーニングが必要」
ステーキ肉ではなく、もう少し薄切りの「カルビ」の方が焼きやすいと思われる。
やっぱり焼肉はしんみり食べるより、豪快に食べる方が美味しい
激安で、投げ売りされる理由も納得
Posted at 2021/01/31 09:38:01 | コメント(2) | トラックバック(0) | 調理 | グルメ/料理

プロフィール

「いよいよ 待望の マーク2 登場か?」
何シテル?   06/03 18:29
38-30です 還暦越え無職の偏屈ジジイで、自分のボケ防止の為、ブログの更新の活発な方を中心にフォローさせて頂いてます 2024/8 フォローの見直しを行い...
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