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2017年01月29日 イイね!

鬼平も食べたであろう「ねぎま鍋」、江戸庶民が愛した「初鰹のげた造り」… 料亭「八百善」で300年受け継がれる江戸料理レシピ

鬼平も食べたであろう「ねぎま鍋」、江戸庶民が愛した「初鰹のげた造り」… 料亭「八百善」で300年受け継がれる江戸料理レシピ
最近時代劇がほとんどなくなり、とても寂しい思いをしています。 特に鬼の平蔵こと鬼平犯科帳が中村吉衛門さんの体調を理由に終わってしまったのも大きいです 半七取物帳は梅雀さんが梅之助を継いでくれたのでBSで見れますけど・・・ で、鬼平も食べたであろう 「ねぎま鍋」などを収録した料理本が出たらしい ...
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Posted at 2017/01/29 16:41:07 | コメント(0) | トラックバック(0) | 家電とか | 日記

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