とち次郎のブログ一覧

トランプ氏の機嫌を取るために先日購入したアメリカ製のグリルパン　LODGE　のデビューです

鉄フライパンは初めて使うので、焦がすはくっつくはで扱いが難しい（汗）

しかし、火の通りはグンバツーｗｗ　おｋﾊﾞﾌﾞﾘｰ

いつものフライパンならコゲコゲになるステーキも、メニューで見るような焼き目をつけれるし、

同じ仕上がりにしたつもりの　もやしが　いつもよりウマイのだー

しゃきしゃきでふっくらなんですよｗ

使いこなせるか不安ですけどハマリそうです。

もう少し上手になったらダッヂオーブンにもチャレンジしたいッス　＾＾ｂ

ツイッターで見てから　マネしてるんですけど、レトルト大好き人間にとっては、言葉にできないほど教えてくれたことに感謝（笑）

たまご焼き用のフライパン？なんだけど、カレーを温めるのにピッタリ

大きさといい、お湯も少なくて済むので経済的

発見した人　えらい！

時期もの２つで構成しました

梨のチューハイ　と　安売りになっていたカキ

カキは　オリーブオイルで煮揚げてアヒージョ風にして、まぜるパスタソースの焦がしネギニンニクを混ぜ合わせて出来上がり

ん！なかなかな馬馬ですｗ　ちょっと濃かったな。

この分量だとカキは300gくらいあったほうがよさそうだφ（。。 )今回は160g

今日は違う方向からせめてみました（笑）
理想のぱらぱらまではもうちょっと。

今日のぱらぱら具合は70点くらい。
持ち上げるとポロポロ落ちていくので、
まぁまぁ、お店でも出てくるレベルかとｗ

家庭の道具で作るには奥が深いチャーハンでした　＾＾；
目指せ「一粒一粒のパラパラ」ww

トマトラーメンがある（道の駅 あねっこ がうまい）

スープスパゲティがある（岩手公園前の喫茶店。。。忘れたｗ）

これを足すとこーなるのだ！(笑)

恐れるな！コレはただのにゅうめんだ！

お好きなくらいケチャップを混ぜればそれでよい！(爆)

ハッキリ言ってウマイｗｗｗｗｗｗｗ

どこかのラーメン屋さん、パクっていいッスよ～（ま、ねべなｗ）

続け！チャレンジャー諸君！