のぶりんこのブログ一覧

非常用の食材ストック庫が飽和気味と思ったら、
レトルトカレーが30食以上ありました（汗

こりゃぁ、まさに非常事態です！（本末転倒

自分で買ったモノや貰い物もあり｡｡｡

カレーに押されてカップ麺/袋麺は大したことないのですが、
Mr.MAXコラボのペヤングがデカくて邪魔だなぁ｡｡｡

なので買い出し時にも空きスペースと相談しながら最小限にしています。

減った分を補充する程度。

鰹といえば、本場高知のかつおタタキの味が忘れられない｡｡｡
代用品でコレを買いました。


当然、具材が生なはずもなく、よくよく考えたらかつおのふりかけって超・普通～
あまり期待していませんでしたが、ポン酢のような酸味が結構アクセントで雰囲気は出てました！

ストックしていたビール類が少なくなってきたのでディスカウントへ買い出し～


そこで見つけた、
一見、クラフトビールかPV商品かという見慣れない缶
【エガビアー（EGA BEER）】

アサヒとエガちゃんのコラボビールです｡｡｡
昨年限定で販売され、好評につき今回は全国販売らしい。


4種類の缶デザインがあり中身は同じ。

6缶パックでノベルティ（エガちゃんタイツとか）オマケならまとめ買いですが、
それもないようなのでとりあえず、E、G、A、Bのうち、
文字がタイツを履いたエガちゃんっぽぃAを味見用にチョイス！


大手メーカー、アサヒの全国区商品なので、
『エガちゃん、これを好機にTVCMで地上波復活？！』

と一人密かにザワついたらソコはソレ、Web CMのみのようです（笑



【独り言】
破天荒な言動に時代がまだ追いついていないだけで（ホントか？
草彅剛くんとの『ぷっすま！』の頃から観ていても、
すごく真面目で芸に向き合う性格がひしひしと伝わってきて親近感を覚えます。
（髪型や不器用な微笑み方が自分に似てるからではありません｡｡｡）

ラーメンネタが続きます。


本当は新幹線高架下のイタリアンを新規開拓と思ったのですが、
軽いランチセットを想像していたら、思いの他きちんとした（値段・皿数とも）ようなので、
そのすぐ近くの

【麺 ひまり】

ワタクシは朝ラー含め何度か（何度も？）、嫁りんこは初です。

嫁りんこは煮干しらーめん（醤油）


ワタクシはインスタで見かけた、
ちゃん系なる『かなちゃんらーめん』です。

期間限定予定が好評につき当面延長だとか。

『家系』と同じく火付け役のお店『神田ちえちゃんラーメン』からきてるらしい。
（組合も存在）
ナゼかこのメニューだけライス無料でした。

なかなか好みのこってりのようなあっさりのような味わいでした～


【オマケ情報】
この日（5月31日）、国道2号線沿いの笠岡市民病院前あたりにある古い中華、
八仙が店主高齢に伴い5月いっぱいで閉店の情報をSNS上でゲット！

気にはなりつつも行けませんでした｡｡｡

40年以上営業していたらしいので、
ひょっとしたら高校生の頃に？同級生と寄ったことはある気もします～

前回は夜に訪問し既に麺終了で閉店でしたが、
昼過ぎ13時でどうだろう｡｡｡ と思いつつ向かってみると、

到着時ちょうど、
『並びのお客さんで終了です！』的ジェスチャーだったので諦めました。


図書館で本を返してそのついで、
車は1時間無料になるので置いたまま近隣をパトロールです。

居ぬきで店舗が変わったのか、福山食区（ショック）って｡｡｡

カシオはＡショック～Ｇショック、Ｚショックまで商標を押さえてるそうですが、
こんな感じで飲食店に使われないか？？（笑

久々に静流ではなく向かいの『こばやし』へと思ったら、
この日はワンオペでご飯ものセットがないそうでいったん保留してスル～


思い出したのが、
創業者がひっそりと経営している『極とん』の一店舗

店内を覗くと、スキンヘッドの初老のそれらしき人！

カリスマ美容師から、別のおばさまとのコンビネーションで、
店主はチャーハンの手際・味が絶妙と聞いていました。

早速食券を買おうとしたら、たばこの自販機？？（をぃ

自販機は現役のようですが店内は禁煙？！
システムがカオスです｡｡｡

極とんラーメン＋半チャーハンを注文しましたが、
想定外だったのが今回はオバサマ不在で、こちらも店主ワンオペ？？
まずはラーメンから調理開始です。

麺の硬さはふつうをチョイス！
これが絶妙で、粉っぽさを感じる硬さもなく、食べ終わり頃でも柔らかすぎず♪
自家製の高菜もマッチしました！

チャーハンが同時提供でないのは仕方ない｡｡｡
と半ばあきらめていたら、3口ほど麺を食べた時に完成！（早！！


調理は店主を背中越しに見ていましたが、
特別オーバーアクションでもなく火力が強そうでもなく、

某グルメ漫画でいう火力を制し切ってなく見える雰囲気で、
どちらかといえばベチャベチャそうな印象でしたが、ナゼか熱々でパラパラです♪

やはりどんなお店も一号店、操業者は一味違うようです～

初開拓ではなく超・久々開拓ネタです～

【満麺亭】

10年以上ぶり？かな｡｡｡

いわゆる疑似昭和レトロブームの走りの頃の造りです。

店の外も中も金鳥推し？？

チャーシューをバーナーで炙ってた記憶ですが、
それ以外にはメニューもガラっと雰囲気変わっている様子。


嫁りんこ的定番の塩ラーメン

半チャーハンと餃子3個のセットです。


ワタクシは名古屋（はなび）発祥の台湾まぜそば＋追いメシ

見た目は大差ないのですが、
本家との違いはニンニク控えめ、魚粉が効いている？！

強烈なパンチこそないですが、
悪い印象でなくむしろ好みの味でした～


それにしてもどこかで見た龍だなぁ〜（笑

彼が乗ってないですが｡｡｡