休日の買い出しの恒例、JA直売所のふくふく市へ!

主に野菜系の買い出しをすることが多いです。
(肉は肉屋で肉よしや、牧場系スーパーのなかやま牧場)
巨大な赤なまこも売られてました。

生で食べることが多いでしょうが、
丸ごと買う需要ってどんな調理方法なのでしょうか?!
(このわたを絞り出す??)
芽キャベツをなんとなくオサレげなガーリック炒めにしてみたり、

キウイとレモンは圧力鍋を使ってコンフィチュールに。

そういえば妹りんこのカングーはコンフィチュールという特別仕様車
(窓だかどこかにジャムの瓶のようなステッカーがあったような気も。。。)
この場所が競馬場だったことを知る人もだんだん少なくなるのでしょうね~
ふくふく市の場所は厩舎があったところで、実は昔この近くの一軒家スタイルの賃貸を
借りようとしていたのですが、

※古い空撮写真
写真のさらに少し下が検討したコーポあたり。
風向きによっては香ばしい香りが漂ってくると2回目の下見で判明し諦めました(笑

※イメージ図
珍しい野菜や果物、魚を見かけることもあり、
秋頃に何か料理に使えそうと買った花梨
結局お酒かシロップ漬けくらいしか調理方法がなさそうで花梨酒に!

すっかり忘れかけていましたが、
味見してみると花梨の香りがしっかりと出ていました~
(果汁も出るのか甘いからか、度数はさほど強く感じず)
インフルや風邪のシーズンなので、喉がイガラっぽぃ時はガブガブ呑みます(をぃ
Posted at 2026/03/16 19:14:03 | |
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