のぶりんこのブログ一覧

スポーツの秋ですね｡｡
北京オリンピックも終わり、パラリンピックも終わりました･･




なので･･･
北京風　海老チリマヨです♪

ヘルシオは一時休止、油ギッシュなメニューです。


海老チリ、好きです！　そして、海老マヨは割と最近のメニューですよね？
ただ、あまりマヨマヨしたのは得意でないので、ちょうど中間の味付けにしました。

さて、どこが北京風かというと･･･

春雨で、スタジアム（鳥の巣）風 なので（笑）
※突貫で作ったのもそれ風です｡｡｡

使用した春雨は､､､
バルセロナ五輪より前の製造でした（汗）

残った春雨をどうしようかと考えましたが、
次に使うのはこのペースでいくと、２０２４年（東京五輪（仮）のさらに８年後？！）なので、
もったいないけど処分しました！

以前、味庵シェフにお店の海老チリレシピを教えていただきましたが、
今回は我流で思いつきに、時間もなかったので手っ取り早く作ってみました。

スポーツっていい汗かけますね♪（をぃ　　　by　自称スポーツマン