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2023年10月07日 イイね!

鯛めし+鯛だし

鞆の浦 de ARTを回り始める頃がお昼でした。



まずは腹ごしらえです。


新しくオサレなお店が増えていて、
この海鮮丼が映え的には魅力的なのですが…  さすがに高いな~



何度か寄りましたが、
鯛ラーメンのお店、鯛丸です。

この日のために公式インスタもフォロー!

農機具ショップでお会いした方が経営者さんらしいのですが、店長は別の方。
塩ラーメンは何度か実食済なので、


今回は鯛そうめん(冷)+鯛めしセット

少し硬めでコシのあるそうめんが出汁に合います♪

空の茶碗が何かと聞くと、
『薬味が2種類あるのでお好みで混ざらないよう別皿で!』
という配慮らしい。

『なるほど!!』


と思いながら、勝手に鯛めし+鯛出汁でだし茶漬けに味変しました(をぃ

Posted at 2023/10/07 09:02:21 | コメント(0) | トラックバック(0) | ラーメン | 日記

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何シテル?   05/28 15:24
ゴルフ3GLi(M/T)を、 通勤兼サーキット走行に、新車から乗ってました! V6が増え直6エンジンが絶滅危惧種になった21世紀初頭、 E46 M3へ...
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