のぶりんこのブログ一覧

新橋でミシュランを求めて｡｡｡

※イメージ図

4年前に出張の前日にTVでミシュラン東京のお店が紹介され立ち寄ったけど完売｡｡｡
新橋で飲んだ後はもう食べられなかったビブグルマンのお店

【Curry and rice 幸正】


いくつか具材の種類があり、ブリなども気になりますがビーフをチョイスします。


先にデザートらしきものが運ばれたので驚きましたが、

ピクルス類と、アイスクリーム風なのはマッシュポテトです。
焼きいも風なのは若干甘めで、紫と白はどちらかというと塩気が勝ったおかず系

スパイスの浮いた牛テールスープ、カレーのルーも具によらず牛テールベースです。

ミシュラン店ですが味付けはピレリと辛い！（をぃ

ライスは二層になって表はケチャップライス風？
その外側にスパイスは効いていて、でも塩味は控えめなサラサラスープ状

乗っている牛は甘辛く、1枚あたりグラマザ（数年前）の豚バラ2倍サイズと厚み、
大盛りにするとかばくろのばか盛り風にバベルの塔状態になります～

盛り付けの雰囲気はパク森のカレーのようです。

崩しながら混ぜて食べると、肉の甘味、ルーのスパイス、ポテトの塩味で
混然一体となる不思議な味わいでした♪


【おまけ情報】
そういえば、パク森の名前を最近聞かないと思ったら、
ルーの販売は継続しているようですがナチュラル方面に業態を変え、
実店舗はなくなったけど味を継承したお店が『カレー屋 パクパクもりもり』に改名の様子。

～つづく～

1月に広島で開催された広島輸入車ショウ

開催の前の週には新聞広告にもざっと展示車が紹介されていましたが、結局行かず。

個人的に気になっていたのは、
◆RRのスぺクター（EV）
◆マセラティの新型グラントゥーリズモ
◆マクラーレン アルトゥーラ
　CGTVで松任谷さんがニヤニヤしながら乗ってました（笑

バイクは詳細車種不明ながらほぼいつものメーカー陣

一覧を見ていると写真右肩に○印の付いたEV率が高くなりました。
FIAT500は既にEVが出て久しく、500Xは600としてEV化デビュー済（本国）


そしてマカンもついにEV版がワールドプレミア

特徴的な眼はデイライト程度で本当の照射ライトは下段？
（シトロエンやBMW7シリーズ、X-TRAILっぽい？）


リアはヌメっとしましたが全体にはキープコンセプト

うちの旧型たちに続いて、
いずれサンバー（ダイハツ版）にもEV化の波が押し寄せるのか｡｡｡

東京出張の宿は今回も新橋にしました。


前回、東京勤務のNさんと新橋界隈で飲みましたが、
忙しそうなので今回は単独でNEWしんばしビルへ

『ニュー新橋ビル』でなく正式名は看板の通りの表記ですかね～

前回はB1階直行でしたが今回は他の階もパトロールします。

サラリーマンの聖地らしく、1Fはスーツの青山やチケットショップがあちこちあります。

前回出張から帰った後に、
マツコの知らない世界（タイルの世界）でココに色々なタイルがあると紹介されてました。


場所や階によって様々な表情を見せます。
角にゆるくアールが付いているのは丸の内あたりの古いビルのようですね。

2Fは マツサージ店 がたくさんありかなりディープゾーンなので足速に｡｡｡

テナントマップによると3～4階になるにつれ店舗数は少な目

3Fには肉の万世とか有名店もあります。


4Fはほぼシャッター街

外観は古いビルですがさすがに耐震補強はそれなりに施工されてるみたいです。

そして地下へ！

一通り回って気づきましたが実は地下がいちばんセーフゾーンな気がします（笑


以前立ち寄った、カレーは飲み物。


今日はNEWしんばしビルでは飲みません～

～つづく～

千手観音を描いてもらいに千光寺へ行く際、
バイパスからの道を間違えて（市街へ降りられず一般道で向島へ）

とりあえずしまなみ海道への最初の橋、尾道大橋を渡り
（サイクリストは尾道駅・港から渡船で渡るのが雰囲気もよく遠回りせず一般的です。）

新聞で見た向島内の混雑緩和のためできた道を通ってみて、

天候不順か小ぶりながら1ネット300円のみかんを買い｡｡｡





というネタではなく、

平日休みの日に、久々に地場のプチ贅沢な回転すし『廻鮮寿司しまなみ』へ！

しばらく来ないうちに注文はタブレット化、
ガリは無料ながら、迷惑系YouTuber対応かオーダー方式に。

大手回転寿司チェーン店よりプチ贅沢ですがネタも良く、
わさびも最初から有り無しをチョイスできて個人的には好きです♪

平日限定ランチメニューのうちいちばんお得なのは完売でしたが、
他メニューからチョイスしました。



大きい方は『まんぷくセット』と名前こそ付いていますが、
当然ながら満腹になるはずもなく、追加オーダーです！！

こはだ、まぐろ血合いのから揚げ

鯖の炙り


南蛮漬け（サーモンと白身の2種）



最後の〆に食べた寒ブリの鬼おろし乗せ（甘口の醤油で）が
絶妙でした～


店内にはこんなポスターが？！

ここではない別店舗が、
稲垣吾郎ちゃん、新垣結衣主演の有名小説原作の映画『正欲』のロケ地になってます。

後で他のロケ地をチェックしてみると、

◆市街を見渡す高台
　→BMW、FIAT/アバルト、プジョー各Dの公認？試乗コース途中、
　　高台の宅地内でさらに展望公園になったような場所（インスタで見て気になってます）
◆寿司屋さん
　→しまなみの曙店
◆結婚式場…場所は分かるが、あったかなぁ～
◆カフェ
　→パン屋さん アーガマ（あの木馬と語源同じ）内併設のカフェコーナーLA・PLACE
　　LAの後に『・』が入っているけど繋げるとラプラス変換のラプラスの綴り
　　そしてガンダムでは西暦から宇宙世紀に変わる時に起こったラプラス事変
　　（ひょっとしてオーナーはかなりのガンダムヲタ？？）
◆ビジネスホテル
　→10数年前、KING顧問他九州から笠岡への遠征時にご宿泊された、
　　華の湯併設のホテルです。


まずは、しまなみの曙店から聖地巡礼ですね？！（をぃ
KING顧問もタケちゃん誘って聖地巡礼に～（笑

※TREKのバイクネタではありません｡｡｡


久々に新幹線で東京方面出張でした。
乗ったのはのぞみ（N700系）ですが前に出たのは西日本のRail☆Star車両

色・形ともに台湾新幹線そっくりです。

予約時にふと目についたのが7号車のS Work車両

EX予約専用で追加料金なし。

S Work車両は2～3年前だったかコロナで減った客足とテレワーク需要を受け開始

キーボードを叩く音や、普段ならNGな携帯電話やWeb会議も節度を持てばOKです。
シルバニアファミリーの家のような目隠しセットも貸し出してくれるとか。（開始当初）

サービス開始から2～3年経ってバージョンアップしたようです。

◆テーブルはノートPCに合うように若干手前に引き出せ角度も付くようです。
◆プラス1200円のOPでは3人席の中央を潰して1.5人分になります。
　（S WorkPシートというたいそうなネーミング）

今回乗ったのが隣の号車だったのでゴミ捨てとトイレのついでに7号車をパトロール

※JRの公式写真です。

さすがに声を出してWeb会議をする人は皆無ですが、
PC使用率4割、スマホ弄り率3割といった感じ。

思ったより普通のお客さんが多かった印象ですが、
ひょっとしたら 通常の2倍速い 『S Wi-Fi for Biz』目当てか？？
（ちょくちょく切れる接続時間制限なし、セキュリティ強化した暗号化方式）

通常の2倍ということはシャア専用ザクほどではないにしても、
制限速度の2倍、60km/h可能なこんなマシンくらいでしょうか～（をぃ


次に機会あれば速いWi-Fi目当てで予約するのもいいかも？！