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ユニオンさんのブログ一覧

2009年01月12日 イイね!

得意技は殺生どえす

得意技は殺生どえす野菜を買いに青空マーケットに行ったらあまりの寒さに風邪をひいたらしいオヤジどえす。

父親の誕生日だったので酒の肴を買ってやりました。

相撲好きなので毎年、初場所のチケットを送ってるんですが、今回はすっかり発売日に買い忘れたので、酒の肴で誤魔化したま次第です。

直送市場にタラバガニを買いに行ったんですけど、蒸すのにどう見てもウチの蒸かし釜に入りそうもないので、急遽毛ガニに変更。 安く上がっちゃったので他に酒飲みの好きそうなモノを見つくろって帰宅。

カミさんの嫌いな殺生仕事はオヤジの仕事!オガクズを洗い流しておフンドシの中に塩を詰め込んで裏返しにして蒸します。蓋を閉めると脚が釜を引っ掻いてキーキーいってます。おお!断末魔。

茹でると旨味が流れでちゃうので最近、カニを料理する時はめっきり蒸しガニどえす。

たて続けに二杯(一パイは自分の分)蒸したので換気扇を廻していても家の中は蟹工船の匂い状態がオヤジ407番目の憂鬱。

Posted at 2009/01/12 08:15:34 | コメント(1) | トラックバック(0) | 日記

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