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ノエルさんのブログ一覧

2026年02月13日 イイね!

鮨中村

鮨中村












ラルディーニのコート着て出かけました。




熊本県熊本市中央区坪井にある鮨中村へ夜のおまかせ食べに行きました。
現在昼のおまかせは¥14,300 夜のおまかせは¥22,000
握りの数は変わらず、夜はつまみが増えます。
こちらは一斉スタートではなく18時から19時の間に来店すればOKです。


天草の潮際河豚(ショウサイフグ)水菜を煮たものにオリーブオイルがかけられています。


歯ごたえある身でした。


おろし金変えたそうです。
これだけでワサビの味も変わるとか。


そして、ガリの形状も変わっていました。
以前はブロック状でしたが、この日は薄くスライスしたものになっていました。
酢を変えたのでガリのカットも変えたそうです。
こだわりますね・・・。


天草の真蛸 
塩とカボスかけられています。




長崎のカジキマグロの大トロの炭火焼き
黒七味かけられています。


これお気に入り。






天草のカンパチ
柚子胡椒風味。


天草のマナガツオ




鯛の昆布締め
柚子の香りが強い。




天草のクエのハラス カボスと塩




芦北の太刀魚


有明海の鯵
これも柑橘系の香りあり。今日一番のお気に入り。




青森県三厩(みんまや)の鮪の中トロ




長崎県五島の車海老


アオリイカ
細かく包丁が入れられていてふんわりとした食感です。
これもお気に入り。


牛深のムラサキウニ


緋扇貝(ヒオウギカ)




長崎対馬の伝助穴子(でんすけあなご)




干ぴょう巻き
結構ワサビ効いています。


冷たい玉


ごちそうさまでした!
Posted at 2026/02/16 05:19:16 | コメント(0) | トラックバック(0) | グルメ | グルメ/料理
2026年02月09日 イイね!

イタリア旅行5日目

イタリア旅行5日目












イタリア5日目2/9フィレンツェからベローナへバスで移動しました。
平日月曜日の朝だからかなりの渋滞でした。


トイレ休憩で立ち寄ったサービスエリアですが、いろいろと食べ物充実していました。
どれも美味しそう。


234km走行でベローナに到着。
途中雨が降りましたがベローナでは晴れました。

ランチは元教会のこちらでした。
San Matteo Church Ristorante Pizzeria


全く辛くないアラビアータ。シェフ、唐辛子入れ忘れたのか?


牛肉煮込みとポレンタ


ポレンタはトウモロコシの粉を煮たものでそれだけ食べると?な味でしたが、牛肉と混ぜると美味しかったです。
混ぜて完成する料理ですね。

ひんやりとしたセミフレッド


その後ベローナの街を散策しました。












アレーナ・ディ・ヴェローナ
円形闘技場です。




Balcone di Romeo & Giulietta
ロミオとジュリエットのバルコニー


ジュリエット像


Mercedes-AMG GLE 53
このマットなグレー色は良いですね。
メルセデスベンツはこのグレーカラー日本でも展開しているのでしょうか?


床の大理石に巨大なアンモナイトの化石とかあったりします。


道路の下には遺跡があったりします。


暗くなり晩御飯食べて移動しました。
街中には自転車専用道路に専用の信号機がありました。




こうして最終日はマルペンサ空港近くのホテルに宿泊しました。


そして2/10のミラノ発10:20の便で 2/11 7:20に帰国しました。


移動時間を除くと実質5日間の旅でしたがイタリアの景観とグルメを楽しめました。
今回北イタリア周辺の旅行だったので次回は南イタリアとフィレンツェに行きたいですね。
Posted at 2026/02/15 16:42:57 | コメント(2) | トラックバック(0) | 旅行 | 旅行/地域
2026年02月08日 イイね!

イタリア旅行4日目

イタリア旅行4日目












イタリア4日目2/8朝飯目的でシニョーリア広場に行きました。
イタリアは縦列駐車の国ですがかなりギリギリの駐車の車多いですね。


こちらはシトロエンの小型EVのAmi路駐ですが、どこで充電するのだろう?


こちらはFiatの小型EV Topolinoこのスペースにどうやって駐車したのだろう・・。


シニョーリア広場朝の9時です。何やらやっていました。


バチカン市国の衛兵の制服ぽいですね。


広場の近くにある屋台に行きました。
B級グルメのランプレドットのお店です。
L’Antico Trippaio



ランプレドットはイタリア・フィレンツェの伝統料理で、牛の第4胃をメインに、トマト、パセリ、セロリなどを塩コショウで煮込んだものをパンで挟んでいます。







少し辛いですが美味しいランプレドットでした。また食べたいな。
ホテルに戻ってバスでピサまで90km移動しました。


ピサ到着後にこれに乗ってピサの斜塔まで移動しました。




まずは昼食食べました。
Trattoria Il Turista | Pisa

生のフィットチーネが入ったパスタ。
この季節に生フィットチーネは珍しい。これは美味しかったですね。







ワインはハウスワインをボトルで注文。
3人でシェアしました。


サーモンソテーは肉厚で美味しかったです。




カスタードクリームのケーキ。



そしてピサ広場に移動しました。


昨日までAOUREのDEVICE1というスニーカーを履いていましたが、連日1.5~2.5万歩は歩いていたので足の小指が痛くなってきました。
この日はイタリア製のFerranteのスウェードローファーに履き替えました。
見た目きつそうですが、これが楽なのです。足の小指の痛みもなくなりました。
スニーカーより楽な革靴Ferrante持ってきて良かった靴です。


ピサの斜塔




カメラの水準器onにして撮影しています。


サンジョバンニ(ピサ)の洗礼堂
こちらも微妙に傾いているそうです。


ドゥオーモ・ディ・ピサ(ピサ大教会)




そしてフィレンツェの宿に戻りました。

行きたい革靴の店がありましたが店休日の為に行けず。
Mannina

晩御飯はフリープランだったのでyoutubeのぼなぺTVでおなじみのトラットリアアッカディへ行こうと思っていましたが、日曜日は店休日でした。
Trattoria Accadi

次回フィレンツェに行くときはこの2店は必ず行けるよう計画したいです。

フィレンツェ来たからお肉食べたいなとディナーで選んだお店はこちら。
Osteria dei Fiorentini





Tagliolini al tartufo fresco 23€
新鮮なトリュフのタリオリーニ


新鮮とうたっている割にトリュフの香りは弱かったですね。


Vino bianco della casa 5€


このレストランにはビステッカ・アッラ・フィオレンティーナ(Bistecca alla Fiorentina)もあります。
(イタリア・トスカーナ地方、特にフィレンツェを代表する伝統的な骨付きステーキ料理)


が、1.2kg位からの注文でしたので完食は無理だなと思いフィレ肉ステーキを注文。


Filetto di manzo (gluten free) 25€
レアに焼いてもらいました。500gくらいはありそうでした。
炭火で外側が香ばしく焼かれています。
フィレンツェ来て良かったと思える美味しさでした。






Vino rosso della casa 5€


こちらはワインも美味しかったです。

パスタたべたせいでお腹いっぱい。
デザート勧められましたがとても入りませんでした。

食後酒でアマーロが出ました。苦みが強いお酒です。


これにてイタリア滞在4日目終了です。
Posted at 2026/02/14 16:48:48 | コメント(0) | トラックバック(0) | 旅行 | 旅行/地域
2026年02月07日 イイね!

イタリア旅行3日目

イタリア旅行3日目











イタリア3日目2/7は朝からベネチアを出発。
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フィレンツェまでバス移動で256km移動しました。
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フィレンツェの街を一望できるミケランジェロ広場に行きました。
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その後ホテルに到着。
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ここからフィレンツェ中心へバス移動しました。
こちらのレストランでランチ食べました。
Finisterrae

ミネストローネとチキンを揚げたもの食べました。




ティラミス美味しかったです。


デザートのディスプレイ奇麗でした。




シニョリーア広場






ドゥオモ広場




サンタ・マリア・デル・フィオーレ大聖堂


ヴェッキオ橋


ウフィツィ美術館










ディナーは宿泊ホテルのレストランで食べました。


フリッジパスタ


ターキー煮込み








これにてイタリア滞在3日目終了です。
Posted at 2026/02/13 16:36:34 | コメント(0) | トラックバック(0) | 旅行 | 旅行/地域
2026年02月06日 イイね!

イタリア旅行2日目

イタリア旅行2日目













イタリア2日目2/6のベネチアは朝から雨でした。
シューズカバーつけてカッパ着て小型の船で出かけました。
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これは雨の予報の旅行に持って行った方が良いアイテムです。

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サン・マルコ広場です。
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奥の方にため息橋が見えます。
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Vecchia Murano V.M. srlというガラス工房に行きました。

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ベネチアガラスのコップは1個で4万とかでした。
ペアで買うとなると8万円・・・。買ったとしても使わないなと思い購入は止めました。

ベネチアガラス使ったネックレスをプレゼント用で購入しました。
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こちらは1.5万円でした。
ベネチアではほかにトリュフ塩とお土産用のバックを購入しました。
バック購入した店はこちら。
Pelletteria Veneta



ランチはこちらにしました。
La Piazza Zone
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カメラのISO値がいつの間にか変わっていて超スローシャッター設定で撮影されたビール。
流し撮りみたいで面白いので採用。
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Tris di mini burger
3つのミニバーガー
パンがついてくるから別の料理にすればよかった。。
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Spaghetti alle Vongole Veraci
アサリのスパゲッティ

ボンゴレパスタとかめったに食べませんがアサリのサイズ確認の為に注文しました。
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イタリアのアサリはシジミみたいに小さいと聞いていましたが、これは普通に大きいアサリが使われていました。
塩気がちょうどよくてかなり美味しいパスタでした。
この店は人におすすめできる、もう一度行きたいと思えるお店でした。
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€62.5  \11,540

ランチの後ベネチアの街を散策しました。
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朝からの雨で水が溜まってきました。
2月はじめには冠水していたそうです。
また毎年10月から1月にかけて「アクア・アルタ」と呼ばれる高潮のシーズンは広い範囲が浸水するそうです。
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カーニバルの時期なので仮装している人結構いました。
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1720年創業の世界最古のカフェに行きました。
Caffè Florian
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カプチーノとクリームタルトで€30 ¥5,593
イタリアは朝食で出る甘いパンとか甘すぎることなく美味しいです。
このタルトの甘みも丁度良い甘さで美味しかったです。

ホテルまで小型の船で移動しました。
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夜は行こうと思っていた店が閉まっていたので屋台のパニーニとかにしました。
これは美味しかったです。これにて2日目終了です。
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Posted at 2026/02/12 18:50:30 | コメント(0) | トラックバック(0) | 旅行 | 旅行/地域

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