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イイね!
2013年01月19日

Bistro O'gozzo(オゴッツォ)

結婚式の引き出物の打ち合わせで街中に行きました。
ついでにレストラン新規開拓でこちらでランチを食べました。
店に入る前からいい匂いが漂ってました。
 

野菜に拘ったイタリアンのようです。
メニュー決める時、食べられないもの、アレルギーのあるものを聞かれました。
ランチでこんな経験は初めてです。
 

前菜のプレートですが、どんな野菜使ってるか詳しく紹介されました。
手前のオイルサーディンは自家製とのこと。
 

スープは可愛らしいカップで出てきます。
 

相方は鯛と下仁田葱のフレッシュトマトソース。
葱の酸味というか、苦みが不思議と合って美味しいパスタです。
パスタは自家製で四角い断面してました。
 

私は骨付き鶏もも肉のコンフィと有機根菜の煮込み。
パリッと皮が焼かれたお肉は良い香りがして美味しかったですね。
根菜も優しい味で健康になりそう。
 

コーヒーにはビスコッティがついてきます。
自家農園の大根の葉を使ってるらしいです。こだわってます。
いい店開拓できた一日でした。
ブログ一覧 | グルメ | グルメ/料理
Posted at 2013/01/19 19:57:45

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この記事へのコメント

2013年1月21日 9:36
旨そうオーラが漂ってます!
野菜にこだわったイタリアン、良いですね!
パスタを生かすのも野菜なのかなと思いますし♪
コメントへの返答
2013年1月21日 22:05
こんばんは。

自家農園があるそうです。
ぶらぶら歩いててみつけました。

葱が入ったパスタは食べたことがない味で美味しかったですね。
自分でパスタ作るときに葱はまず入れませんからね。

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