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イイね!
2018年02月11日

手造り食の店しもだ

南阿蘇までポタリング。
阿蘇地方の今日の最高気温は2℃ 最低気温は-4℃でした。
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長陽大橋辺りから雪が舞い始めました。
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このあたりからかなり寒くなりました。
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ランチはこちら手造り食の店しもだ。
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薪ストーブがありましたが、暖房がこれだけだとちょっと寒いかも。。
上下サイクルウェアのせいかもですが。
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年季の入ったメニュー表です。
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粉チーズ?のかかったサラダと手作りゴマ豆腐。
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パンも手作りとのこと。スープであったか。
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汁はゴボウが沢山入ってました。食物繊維たっぷりです。
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阿蘇赤牛のハーブハンバーグ。
つなぎないかもですね。ぎっしりと肉がつまった男のハンバーグって感じです。
ベーコン巻かれてます。
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肉汁がじわりと吹き出ます。手作りにこだわった素朴で美味しいランチでした。
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さて、帰宅することに。さらに寒くなり雪もかなり降ってきました。
気温0℃位かな。手の指先が痺れる寒さでしたが、30分も自転車漕いでると温かくなりました。
今日の走行距離は69.9㎞。
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Posted at 2018/02/12 08:48:53

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