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イイね!
2021年09月02日

L'asperge blanche

L'asperge blanche 熊本市中央区の上通町にあるフランス料理店。
ラスペルジュ ブランシュです。

カウンター7席の小さなお店。久しぶりにランチ食べました。
ノンアルコールビールです。


前菜のムースの上にはたっぷりのイクラ。


器から冷やされてます。


カツオのマリネ。


マスカットや梨等のフルーツが添えられてます。


香ばしく焼かれた皮。


サンマを包んで揚げたもの。


焼いたイチジクが添えられてます。


揚げたてで熱々。


アカハタのポワレ。今日はお魚づくしだなぁ。
ん、デザート含めてここは6品出るんだが、この後も一品あるのか??
すでにお腹いっぱいなんですけど。。


イタリアのなんとかという豚肉。


凄く・・・たっぷりな量です。
フォアグラも添えられてます。だめだ完食できない。。
デザート食べること考えて少し残すことになりました。
すいません。胃の容積が小さくて。
というか、シェフ、今日は量多くないですか。


デザートも量がたっぷり。。
6000円のランチでこの量と味だから満足感高いです。
これ以上の価格帯のランチってどんな量でどんな食材が出るんだろう。

ごちそうさまでした!
ブログ一覧 | グルメ | グルメ/料理
Posted at 2021/09/02 17:29:50

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