まんじゃぺしぇ

熊本県美里町の古民家レストランへランチ食べに行きました。

まんじゃぺしぇ
mangia　pesce＝イタリア語で「魚を召し上がれ」の意味です。
2023年6月に美里町に移転しました。

このノンアルコールビールが飲み物として美味しいです。


栗のコース食べました。


和栗と野菜のエチュヴェ。


和栗のパテ・ド・カンパーニュ。


和栗の冷製スープ。




ジビエラザニア。猪と鹿肉使われてます。




温かいフォカッチャ。


牛肉のビステッカ。ソースも和栗使われてます。




ソース美味しいからフォカッチャにつけて全部食べました。


ポルチーニ茸のリゾット。トリュフの香りが凄かったです。


ミルクのジェラート。


モンブラン。こんなモンブランの形は初です。