ノエルさんのブログ一覧

フランスから帰国して、妻が美味しい刺身が食べたいと言っていたので、本日、海鮮専門の居酒屋に行きました。 いけすがあり、魚料理が評判の店です。 新鮮な刺身。 アジ刺しが甘くて美味しかったです！ 鴨肉が入ったサラダ。 真鯛とフォアグラのグリル。 こんな料理があったとは！ この一皿で1000 ...
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やっとこちらにお邪魔できました。 以前来た時は予約で一杯だったので、今日は予約してきました。 駐車場が狭く、縦列駐車する必要があるので食事の途中で移動したりする必要があります。イタリアンのOTTOです。   前菜のプレートには小さいブロッコリーや小さいキャベツとか変わった野菜が使わ ...
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結婚式の引き出物の打ち合わせで街中に行きました。 ついでにレストラン新規開拓でこちらでランチを食べました。 店に入る前からいい匂いが漂ってました。   野菜に拘ったイタリアンのようです。 メニュー決める時、食べられないもの、アレルギーのあるものを聞かれました。 ランチでこんな ...
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熊本のお屠蘇は赤酒です。 甘みがあるお酒で料理にも使われます。 そしてお節料理を家族で頂きました。 今年のお節は去年までと違う所で購入しました。 色んな種類があって美味しかったですねー。 今年は2月に結婚式、3月に建築中の家に引っ越し予定です。 桜の見れる頃にはのんびりした週 ...
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百均で購入された我が家のクリスマスツリー。 来年は大きいの用意したいです。 時間が合うのが今日だけだったので家族3人でオステリアへ行きました。 義弟は仕事で不参加。 一杯目はビールです。 イタリアのモレッティというビールは香りが良いですね。 レバーパテは赤ワインと共に頂きました。 ...
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今日は相方の誕生日って事でランチで南阿蘇のレストランへ行きました。 こちらはお庭。 こんな外観です。 前菜はテリーヌやら生ハムやらサーモンやら盛りだくさん。 かぼちゃのスープにはカリカリにしたベーコンが入ってました。 不思議な組み合わせ。 メインは仔羊選びまし ...
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今日はセイラタウン内のオープンハウスを見学に行きました。 写真はNGだったので無いのですが、ハウスメーカーがインテリアショップから発展した所だったのでインテリアが良かったです。 cafe nidの親会社のハウスメーカーだったのでnidっぽい味が出てましたね。 女性が好きそうなドア、洗面台の作りでし ...
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雨だと思っていると晴れて来たので午前中洗車しました。 ↓ブレーキランプです。 ロケットニュース２４の記事を読んで行ってみました。 ナポリピッツア研究所イルフォルノドーロ 13時に着くと、満席で駐車場も満車。 1台帰ったのでやっと停められました。 石釜でピッツアが焼かれます。 待つ ...
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今日はマリーグレイスに行きました。 待ってるとノンアルコールカクテル出されまして。 テーブルに移動して料理が来るのを待ちます。 頂いたのはこちら。 二人とも違うメニューです。”試食”なんですが。 私は天草産魚貝に大葉を入れた醤油ベースのソースを使ったこちら。 相方はマグロにアボ ...
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今日は久しぶりにいい時計して出かけました。 ホテル日航熊本1階のラウンジで待ち合わせ。 両家の家族みんなで鮨　小大楼に行きました。 ランチは何度か食べましたが、夜食べるのは初めてです。 会席　鍋島というコースを頂きました。 手前のナスかと思ったのはフキ？でした。歯ごたえがあり、辛口の味 ...
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