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2020年12月20日 イイね!

食卓mano

食卓mano熊本県戸馳島にあるレストラン食卓manoへ行きました。
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この時期はクリスマスランチとなってます。
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原木椎茸が入った猪スープ。
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落ち葉の中にあったのは・・・
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リンゴのスライス。
中にアカニシ貝、甘夏、フレッシュチーズ。
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フォカッチャにオリーブオイル。
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赤カブとか金柑。白味噌の入ったソース。
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ほうれん草のタリアテッレ。ハマグリと新海苔。
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これは大盛で食べたかった。
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山鹿の合鴨米とビーツを合わせたリゾットに合鴨のロースト。
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あまおとめ、リコッタチーズとビネガースープ。
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寒平目ムニエル。
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ムラングシャンティ。
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罪悪感の無い甘さ。
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今年も食べ終えるまで3時間かかりました。。
贅沢な時間を過ごせました。ごちそうさまでした!
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Posted at 2020/12/21 17:17:42 | コメント(1) | トラックバック(0) | グルメ | グルメ/料理

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