ノエルさんのブログ一覧

熊本県戸馳島にあるレストラン食卓manoへ行きました。


この時期はクリスマスランチとなってます。


原木椎茸が入った猪スープ。


落ち葉の中にあったのは・・・


リンゴのスライス。
中にアカニシ貝、甘夏、フレッシュチーズ。


フォカッチャにオリーブオイル。


赤カブとか金柑。白味噌の入ったソース。




ほうれん草のタリアテッレ。ハマグリと新海苔。




これは大盛で食べたかった。


山鹿の合鴨米とビーツを合わせたリゾットに合鴨のロースト。




あまおとめ、リコッタチーズとビネガースープ。




寒平目ムニエル。




ムラングシャンティ。


罪悪感の無い甘さ。


今年も食べ終えるまで3時間かかりました。。
贅沢な時間を過ごせました。ごちそうさまでした！