ノエルさんのブログ一覧

2026/2/24から4泊５日でカンボジアに旅行に行きました。
２月とは言えカンボジアは最高気温35℃にはなるので夏仕様のパンツにリネンのシャツを持っていきました。
スニーカーは１足のみ。エディフィス別注のスタンスミス持っていきました。


福岡空港発8:55の便でベトナムのハノイのノイバイ国際空港へ移動。


ベトナム来たということで、ランチでフォー食べました。
Phở Việtです。






その後ハノイからカンボジアのシェムリアップ国際空港へ移動。






空港からバスで宿のBaitong Heritage Hotelに移動しました。
トゥクトゥク走っていました。


ホテルでの夕食はクメール料理のコースでした。


マンゴーのサラダとか


生姜が効いたスープ


これはアモック
カンボジアの代表的な郷土料理で、淡水魚や鶏肉をココナッツミルク、クルーンと混ぜ、卵でとじて蒸したマイルドでクリーミーなカレー風味の料理です。






どの料理も美味しかったです。
このホテルは朝食も美味しかったですね。

ホテルは結構古いですが、スリッパとか歯ブラシとかそろっていて快適でした。
（イタリアでは何も無かったので）


カンボジア旅行１日目終了。

熊本県熊本市中央区上通町5-41 熊八長屋 3F
白いアスパラガスという名のフレンチレストラン
ラスペルジュブランシュです。


CHAMPAGNE FRERES BRUT GASTON DECLOS
フランス産ピノノワール80％辛口のシャンパン。


フランスのロワール産白アスパラガスのパイ包み。
ソースはオレンジ風味。


久しぶりに白アスパラガス食べることができました。


本マグロのヨコワ。
マグロの稚魚です。
ソースはカリフラワーと西洋わさびの2種類。




Ceci N'est Pas Un Vin 2020 / Karine et Cyril Alonso
これはワインではありません。という名のキュヴェ。
未完成のワインという意味ですかね。


パンデピスの上にフォアグラが乗った一皿。
パンデピスはフランスの焼き菓子で香辛料のパンという意味でシナモンとかジンジャースパイスが効いています。


クレソンは黒トリュフオイルで和えてあります。




BALSAMUM WHITE
ポルトガルのすっきりとした白ワイン


ここで白菜のコンソメスープが出ました。
水分は白菜からのもののみ。レモンオイルを香りづけに使用。
優しく甘いスープでした。


ヒラメにカーボロネロ（黒キャベツ）が乗っています。
カーボロネロはイタリア野菜です。


根パセリセロリソースと菊芋のソース、バターソースとソースは3種類。




天草大王という鶏を使った一皿。
フランス産の高級キノコのモリーユ茸と車海老とかエシャレットにレンコン。







Aubert & Mathieu / Palooza Rouge
フランスのミディアムボディの赤


デザートはブランマンジェに巨大苺の恋みのりとか。
ブランマンジェは台湾烏龍茶で香りづけ。


苺にはトマトのソースがかけられています。


そして熱々焼きたてのフィナンシェ。
お昼は抜いてロードバイクで90km走行して体を整えてきたので完食できました。
ごちそうさまでした！

阿蘇の野焼きを観にロードバイクで出かけました。
出発した8時の気温は4℃。昨年は出発時の気温が0℃で寒かった記憶がありますが、この日の最高気温は18℃の予報で暖かくなりそうでした。

冬用ウェア（インナーは薄手の奴選択）にウィンドブレーカー、0℃対応のグローブ+インナーグローブと10℃対応のグローブ持っていきました。

299号線（草千里浜栃木線）から米塚方向は通行止めかと思い57号線を北に走りました。（この日は通行止めではありませんでした。）








11:40草千里に到着。一部野焼き始まっていました。







草千里の野焼きは13時からという事で待つことにしました。
気温は15℃程度でしたが、サイクルウェアということもあり寒かったです。



草千里の野焼き開始。








以上です！


90.44km 4:44h 1721kcal消費

イタリアブランドのラルディーニの大定番
ニットジャケットを購入しました。
秋冬用のウール100％の品です。


通常イタリア製のジャケットは46を選びますが、このニットジャケットはサイズｓを選定しました。ひょっとするとsxの方が良いかな？と思いましたが、中にニット着ること考えてｓにしました。

気になっていたのが袖の長さです。
ネットで見た着用例みると袖が長すぎる写真が多かったです。
ニットだから補正しにくいかと思い試着した所ぴったりでした。
こちらのコートを以前購入しましたが、袖補正必要なかったので、ラルディーニの服は自分の腕の長さに合っているようです。


ニットジャケットですがサイドベンツ仕様となっています。




大事に着ます！
￥121,000

熊本県天草市の崎津集落へ行きました。
この日はとても天気が良かったですが風が強かったですね。
崎津教会です。


5年ぶりに行ったら新しいカフェ出来ていました。




ランチは海月（くらげ）でお寿司食べました。
燻製した醤油を使ったり、藁焼きで香りを付けたりしていて初めて食べるお寿司
ありました。ごちそうさまでした！






ランチを食べてテイクアウトのコーヒー店でコーヒーとケーキを食べました。
きのう・きょう・あした




その後牛深ハイヤ大橋まで移動して車の撮影をしました。
望遠レンズで100-300ｍｍとかで撮影しています。
やはり車は100ｍｍ以上で撮影した方がかっこよく撮れますね。








そして再び崎津集落に戻り日没を待ちました。


この旅の最終目的であるマリア像と夕陽撮影開始です。
10月と2月にマリア像と夕陽が重なります。


この日の日の入りは18:07


この日は雲が無くて過去一番の写真が撮れました！


走行距離：309.8km
走行時間：6:55h
平均燃費：23.3km/l