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ノエルさんのブログ一覧

2023年12月01日 イイね!

Aokabi

Aokabi












熊本県熊本市中央区草場町3-1 ドラゴンビル 1F
Aokabi 発酵restaurantへ行きました。
醗酵食品の料理専門店で何料理かというジャンル分けできないレストランです。


テーブルふたつにカウンターが二つ。
そんなに広くないです。


この日は久しぶりにオールデンのプレーントゥ履きました。
シガー色のやつ欲しいですけど、今18万するからなかなか買えません。


コースじゃなくてアラカルトです。
飲み物日本酒とかも結構あります。


白ブドウと苺 生ハムと自家製チーズ


これにはブランビュル泡




行かれた方からこれ食べて!とお勧めされた
ブルーチーズ水餃子




タケダワイナリーのブラン
白ワインだけどほんのり桜色してます。


スペイン産イベリコサラミとお酒に合うエッグポテトサラダ




ウッディルージュ


源吾牛のローストビーフと焼き野菜
チミチュリソース




Chabudai wine赤


これもお勧めされた
R指定Aokabiチーズケーキ幻のハチミツ(醗酵無濾過)


ブランビュル泡合わせました。


ごちそうさまでした!

Posted at 2023/12/02 05:37:05 | コメント(0) | トラックバック(0) | グルメ | グルメ/料理
2023年11月27日 イイね!

8-otto-

8-otto-












熊本県熊本市中央区水道町のワインバー。


8-otto-です。


こちらナチュラルワインを扱ってます。


ここ1,2年はナチュラルワイン扱ってるというのがレストラン選ぶ基準になるくらい好んで飲んでます。

ナチュランネ熊本で飲んだワインを再び飲みたくてセレクトしたスパークリング風ワイン。
熊本ワインファームのワインです。
ワインショップのQurutoにあるそうなので今度買います。


柿と小松菜。




茶碗蒸し
店主は瑠璃庵出身だから和食が出るのかな?




Bruno Debize Apinost
もう生産されてないとか。


チーズ食べたいですとリクエスト。
チーズが無いそうで代わりにこれ。
キャベツローストにチーズ、ハチミツがかかって赤に合います。


良い場所見つけました。13時から開いてるそうで、また行きます!
Posted at 2023/11/27 19:01:38 | コメント(0) | トラックバック(0) | グルメ | グルメ/料理
2023年11月26日 イイね!

山鹿までポタリング

山鹿までポタリング












天気が良いのでロードバイクで出かけました。
208号線から55号線へ行きます。


朝の気温が8℃。
サイクルウェアは下は10℃対応。上は冬用ウェア。
グローブは10℃対応でインナーグローブ使って2重にしました。
30分程は指先が寒かったですが、体が温まったらインナーグローブ外しました。




こちら熊本県山鹿市鹿央町の康平寺。






その後山鹿市内の穏⁽おん⁾Caféあたたかい木でランチしました。




64.73㎞走行。1297kcal消費。
Posted at 2023/11/26 16:08:00 | コメント(0) | トラックバック(0) | 自転車 | 旅行/地域
2023年11月25日 イイね!

くしあげ専門店 龍頭

くしあげ専門店 龍頭













熊本県熊本市中央区手取本町にある串揚げ専門店龍頭です。


名物キンキンに冷えたビール。




海老 串揚げは全て味がついてます。


ゴボウ。


タラコささみ


豆腐肉巻き 結構辛い。


銀杏


ツナとこんにゃく


キス


エリンギ


椎茸に鱧のすり身


アスパラガス


おにぎりと味噌汁




ビールそこの方凍ってました。。
ごちそうさまでした!
Posted at 2023/11/26 06:52:42 | コメント(0) | トラックバック(0) | グルメ | グルメ/料理
2023年11月23日 イイね!

南阿蘇をポタリング

南阿蘇をポタリング













この日の熊本の最高気温23℃は最低気温は10℃。
温かい予報でしたが南阿蘇行くのでサイクルウェアは上だけ冬用を着用。




南阿蘇メタセコイア並木に到着。








祝日で開いてないかも?と思いましたが開店してたので入りました。
イタリアンのイロナキカゼ。


予約不要で先着順。


料理の提供が早くて回転率が良い点。


いつも間違いなく美味しい所がお気に入り。




ごちそうさまでした!


帰宅途中で南阿蘇鉄道を走ってる珍しい車両を発見。


サニー号トレインというらしいです。


71.93㎞走行。1517kcal消費。
Posted at 2023/11/24 07:04:47 | コメント(0) | トラックバック(0) | 自転車 | 旅行/地域

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