ノエルさんのブログ一覧

最近急に寒くなってきたのでコートを出しました。
グレーのセットアップスーツにラルディーニのチェスターフィールドコート着て出かけました。
靴は久しぶりにJM.Westonのサイドゴアブーツ。


熊本県熊本市中央区上通町5-41 熊八長屋 3F
白いアスパラガスという名のフレンチレストラン
ラスペルジュブランシュです。

Le Vincent Ricard
フランスのヴァンサン・リカールの泡
ソーヴィニヨン・ブラン100%のスパークリングワイン




カリフラワーのムースにウニと牡蠣
トマトのジュレがかかっています。




韓国のタイラギを燻製
ソースは西洋わさびとか。




Bourgogne Blanc Cuvée Saint-Vincent
フランスブルゴーニュのシャルドネを使った辛口の白。


スペインのフォアグラとリードヴォーのテリーヌ。






年末を〆るにふさわしいオマール海老のプレート。






これには日本酒を合わせてもらいました。
勝山酒造の勝山 縁


松坂牛のシャトーブリアン
佐賀牛内モモ肉。






BARON DE BRANE / CHATEAU BRANE CANTENAC
フランスのマルゴーのフルボディの赤。




デザートのケーキには洋ナシコンポート。


今年最後のラスペルジュブランシュでした。
1年間ごちそうさまでした！

熊本市中央区にあるビストロに行きました。
Food & Wine コルクです。






まずはスパークリングワインから


鮮魚とお野菜のマリネ




アルフィオーレ（宮城）／プリモパッソ
「プリモパッソ」はイタリア語で“はじめの一歩”という意味との事。
白ワインですがピンク色に近いナチュラルワインです。


シャルキュトリの盛り合わせ








Meinklang Weißer Mulatschak
オーストリアの辛口のナチュールオレンジワイン


ムール貝の白ワイン蒸し
これはスープも美味しいんですよね。


パンにスープを吸わせて食べました。


LES VINS VIVANTS / レヴァンヴィヴァン
ベリーA　発光体2025
名前とエチケットの絵が意味不明な軽い赤ワイン。


熊本あか牛ヒレ肉のグリエ








OZV Old Vine Zinfandel Lodi
好みの辛口フルボディの赤



お腹いっぱいごちそうさまでした！

2025/12/19にオープンする和牛のたか空下通店のプレオープンに招待されたので行きました。
新市街店に続く２号店となります。










飲み物￥0
全て￥0　ありがとうございます。







































どんどん料理が来ますがもうお腹いっぱいとなり、デザートまでたどり着けず。

ごちそうさまでした！

ロードバイクで出かけました。
9:30出発で気温は7℃程度ウィンドブレーカー着て出かけましたが30分程で暑くなったので脱ぎました。グローブは10℃対応にインナー手袋の仕様にしましたが、すぐに暑くなりインナー手袋は脱ぎました。






こちら熊本県山鹿市鹿央町の康平寺。
昨年は1２/8に行きました。
昨年はイチョウは散っていなく見ごろでしたが、今年は１日違いにもかかわらずほとんど散っていました。








その後11km移動して山鹿のsmall coffeeでランチ食べました。
具沢山のサラダ


タイ醬油焼きそば


さつまいものハチミツキャラメルケーキにコーヒーはマンダリンを選びました。

ごちそうさまでした！
63.51km走行　1062kcal消費。

ロードバイクで出かけました。
出発した朝9時の気温が3℃程度。

上のサイクルウェアは15℃用+薄手のインナーを着用。
パンツは5℃用でグローブは最近買った-15℃まで対応できるものにインナー手袋追加しました。
気温が上がった時に使うために10℃対応のグローブも持っていきました。
足元はシューズカバー追加。
ウィンドブレーカーを着て出かけました。


-15℃まで対応の手袋のおかげか手は寒さを感じませんでした。
途中で暑くなったので10℃対応のグローブに変えてウィンドブレーカーも脱ぎました。

35km走行で目的地の目印発見。
通行止めだったので別ルート行くことになりました。


ここからしばらく登坂です。


狭い坂道が３㎞程続きます。
気温は7℃程でしたが結構汗をかきました。


亀甲山福城寺に到着。
昨年は12/7に来て紅葉は丁度見頃になっていましたが今年は散っていました。








そしてこちらが目的地。
福城寺の大イチョウ。樹齢800-1000年らしいです。








下りはウィンドブレーカー着てても寒かったです。


帰路の途中から吉牟田高原方向の道を行った先にある店でランチ食べました。
めん屋大王 天草大王76’’です。




担々麺食べました。


麺を食べ終えて追加でご飯。


お腹いっぱいごちそうさまでした！
79.82km走行　1561kcal消費。