アイスクリームおやじのブログ一覧

最近、食べ物の投稿が増えました。
今日のお昼は「牛スジ煮込みカレー」
仕事のついでに「ホットスプーン　五反田店」に参上しました。

朝の電車の中から「今日のお昼は何食べようかな？」と思案。
ふと湧いてきたのが、カレー。
ここの、牛スジカレーは一番好きなカレー屋さん。
仕事に行くのか、カレーを食いに行くのか、目的がよくわからなくなってきた。

～あめ色玉ねぎと牛すじ肉と香味野菜を6時間煮込んだブイヨンは極上の旨み～との触れ込みだが、本当にいい味出てる。

今日は、「牛スジ煮込み野菜カレー」+「ルー大盛」中辛を注文！
ラッキョと福神漬けは、取り放題。
やっばり、ラッキョが無いと主役が引き立たないなぁ。
テーブルに運ばれてきた、カレーは鉄鍋の中でグツグツと・・
何と言ったらいいのだろうか、マイルド過ぎず、かと言ってトンガリ過ぎず、牛スジが香辛料どうしの仲をとりもっている絶妙なバランス。
満足いたしました。

食レポでした～。