アイスクリームおやじのブログ一覧

在宅勤務のお昼ひとり飯は、鯖缶と白菜の煮物。
自分一人なので、さっさと簡単に。調理時間は5～6分。
ちょっと見栄えは良くないが味は結構いける。
白菜を切って、鯖缶の水煮を汁ごと入れた鍋で少し煮込むだけ。
味付けは、万能醤油だし(蕎麦つゆ)をベースに醤油、酒、砂糖で整える。
鯖缶の汁を捨てないで使うのがミソ。
洗い物も脂物でないので簡単でした。
鯖は体にいいらしい・・

何に疲れ果てたかというと、今日、「EPAビジネス実務検定」という試験を受けて疲れ果てたのである。
最初にEPAって聞いた時には、それ、鯖に含まれる健康に良いDHA・EPAのことだと思った。EPAって最近よく耳にするTPP11とかの貿易協定のこと。
この検定は、貿易実務全般に関する検定試験と思って頂ければよい。
私は、貿易関係の仕事をしてるって思われるかもしれないが、全く関係なく無縁無知なのだ。話の発端は、20年来付き合っているコンサルタントの先生と3週間前に懇親した際、「一緒に受けてみないか」と誘われ、酒の勢いもあってお付き合い受験を承知してしまったのである。(連れションではない)

ということで、ここ2週間くらいはブログの更新もままならない状態の受験生となっていたのである。まあでも、昨日覚えたことが今日忘れてしまうという記憶力のなさ。やっぱり、勉強は若いうちですね。ここ数日は追い込んだのでストレスがかかって結構しんどかったです。
結果判定はビミョーですが、勉強になりました。今回勉強したことで、少しニュースのことも分かるようになるかな。

(閑話休題)
勉強で知った「パナマ運河」についてご紹介!
太平洋とカリブ海を南北につなぐ運河。スエズ運河と並び、世界の海運貿易の生命線として知られる。水面が海抜26mがあるのに、3段階の閘門(こうもん)を設けることにより船の水位を上下させて通航させる仕組みらしい。
えっ、そんなこと出来るの?？
初めてYouTubeでパナマ運河の動画を見て、その壮大な仕掛けに圧倒された。
一度、ここを船に乗って渡ってみたいものである。


少し前に、スエズ運河で座礁事故があり、運河を通れなくなった時がありました。これらの運河がないと、海の上をものすごい遠回りしないといけなくなるんですね。運河は世界の物流を支えているのがよくわかりました。

最近、気分が鬱々と。
今日は久し振りに、妻と次男を連れて近くのイタリアンレストランへ。
イタリアの音楽とパスタに絡まったオリーブオイル、赤唐辛子から何か元気をもらった気がしました。少し気分が上向きました。
生きているうちに、イタリアにでも旅をしてみたいな・・