汁と肉塊と餃子で汁っぽいオヤジ達の忘年会とご挨拶

年末だし、あかおやじさんトコに差し入れでも持ってアソビに行こうと思ってたら・・・なぜかＢＢＱをやる方向に話が逸れてなし崩し的に急遽ケッテイ。30日は６時出勤だったので終わりも18時、そこから買出し行って準備完了＼(^o^)／

ＢＢＱは大好きなんでいつでも望むトコロですよ♪

前夜
買出しから帰宅し、今回は河川敷なんで寒いだろうとあったかスープをメニューにいれようと企んでました。
買ってきたじゃがいも６個を皮剥き、カットしてレンジで５分ほどチンして荒熱がとれたら冷蔵庫へ。火が通った状態にしておけば明日現地での煮込み時間を短縮できるっしょ。
タマネギ4個をテキトーにカットし、水にさらして軽く絞る。
冷蔵庫にあったベーコンをテキトーにカット、ナツメグをふってローレルの葉と一緒にパックしておきます。
スープの下ごしらえ完了♪
餃子は餃子の満州で買出し。業務用10人前袋と２人前パック×４パック購入。足りるだろうなぁ・・・
タレは持ち運び用のボトルに醤油、酢、ラー油を入れてシャカシャカして出来上がり。

ＢＢＱ道具を引っ張り出し装備チェック。皿、箸、調味料ＯＫ♪チェア２脚と共にクルマに積み込み。
↑やる気マンマン（＾＾）


集合場所の星乃珈琲に一番乗りは埼玉組３人・・・あれ、埼玉組は４人のハズだが・・・大宮ナンバーと所沢ナンバーと熊谷ナンバー・・・あ、川越ナンバーが居ない(笑)

そしてみやぞー君、らいどさん、もっちさん到着。あかおやじさんはまだ来ない・・・一番近所の方が遅刻するとかナンデーーーーーーー？(≧∇≦)


全員集まったところで河川敷に移動して


ＢＢＱ開始。

煮る時間を考えて鍋からセット。ノイエ汁スープを作りましょう。
水が煮立ったらコンソメ、前日に用意しておいたタマネギ・ジャガイモ・ベーコンを投入
タマネギに火が通ったらビン詰めのトマトソースを入れる、しばらく煮たら味見して塩コショウで調整。仕上げにとろけるチーズを入れて完成♪手抜きの簡単なメニューだけど温まるっしょ（＾＾）


サツマイモをアルミホイールじゃなくアルミホイルにくるんでコンロに忍ばせておきます。肉が終わる頃には食べ頃になってるでしょう。

あかおやじさんは餃子焼き係を、あかよめさんは野菜切り、ライドさんは蒸し餃子、私は肉の準備を、がんさんはパーコレーターでコーヒー沸かしてくれてます。おーくまさん、もっちさん、みやぞー君も炭の様子を見てくれたり、皆さん良く働いてくれるので助かります。

500ｇのステーキ肉が２枚、計１ｋｇ

シンプルに塩コショウでいただきましょうか？

良い香になってきたところでひっくり返すと焼けた表面が食欲をそそります。

このままかぶりつきたい衝動に駆られてる方もいらっしゃいますが、ちょっと大きすぎるのでキッチンハサミで一口大にカットします。






よし！食え！！

ノイエ汁スープが出来たよ～♪

満州餃子のあかおやじ焼きも出来たよ～♪

青海苔蒸し餃子も出来たよ～♪


いやマジうめえ（＾ｑ＾）
仲間とやるＢＢＱはさいこーだね(・∀・)♪

余った肉と野菜を炒めてみた


焼き芋出来たよ～♪

ホクホクでおいしーーー♪



食材足りないかと心配してましたが、ちょうど売り切れてイイ感じでした。足りて良かった（＾＾）

日が暮れると寒いので、速めに片付けて撤収します。
ガストに移動して今年の反省会というか、ただのおっさん達のお茶会というか・・・

大晦日ということもあり、今日は早めの解散となりました。
今回も食ってしゃべって楽しかったよー（＾＾）
参加の皆さん、お疲れ様でした＆ありがとうございました。



ガストで現地解散、それぞれの帰路に付きますが、なぜか右方向からもっちさんが右折していく・・・ドコまわってきたん？？？
そのままもっちさんの後ろに付きました。

途中、私の会社の前を通過するので、ここでもっちさんとお別れし、私は会社へ。
お預かりしたオク代行品を倉庫にしまい、私も実家へ帰省するのでラリータイヤからラジアルタイヤに交換します。ラリータイヤは燃費悪いのよ。ラジアルタイヤでだいたい８ｋｍ前後ですが、ラリータイヤだと６ｋｍ台に落ちます。コンパウンドがベタベタに柔らかい＆縦のトラクション確保＝ころがり抵抗が大きいんで燃費悪いんです。
わざわざタイヤ履き替えるのもメンドウだし、もうスタッドレスにしちゃおうか＞とも思いましたが、スタッドレスは女神湖まで温存したい、けど実家まで片道約200ｋｍはラリータイヤだと満タンで往復できない計算です。なので急遽普段履きのラジアルに交換したっつーわけです。フツーのラジアルタイヤですが、静かだし乗り心地良いし快適だね(笑)

そして無事帰宅し携帯見るとがんさんが・・・痛いねー・・・ま、本人が無事なのが何よりでしたが、22Ｂのリヤフェンダーは修理は大変かも。無事キレイに直りますように。



書いてるうちに日付変わっちゃって新年になっちゃいましたが、今年も遊んでくれたダムダム団の皆様、ＪＥＦの港の皆様、他、お友達の皆様、ご訪問、イイネ！くださった皆様、ありがとうございました。

2013は良い年だったと思います。
２ＤＡＹ泊り込み作業オフもキツかったけど楽しかった。
林道ツーリング、ダム放流見学ツアー、女神湖氷上走行会、鬼うどんオフ、ＢＢＱ、どれもこれも楽しいことばかりでした。皆様のおかげで良い年を過ごせました。山田うどんカウンターも頑張ったよ俺＼(^o^)／



来年(あ、もう今年だｗ)もよろしくお願いいたします<(_ _)>


そして・・・



皆様、あけましておめでとうございます＼(^o^)／

今年も楽しい事に全力投球で頑張りましょう！！