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今に始まったことじゃないがもう暇で暇でしょうがないので、暇つぶしをした。

合挽き４００ｇにニラ半束を細かく切って、味付けは万能シャンタン様とチューブニンニク。

シャンタンはスープにも使った。

スープ用のセロリとウズラの卵水煮。


合挽きをよく混ぜて皮に包む。
量はこれくらいで、４０個包むのだ。

暇つぶしなので妻さんの手は借りず、一人でやるのだ。
包みながらＤＲＹに刺したストローに首を伸ばしてちゅーちゅーする。

４０個できた。

ＤＲＹも空いた。

スープに浮かせるセロリを切った。


主役のワンタンと名脇役のウズラの卵もいれて完成。




妻さんが近所の農家さんの直販所で仕入れてきたカブのサラダ。

お前は本当にカブなのかと聞きたくなるほど甘い。


全部出来上がったら、また暇になってしまった。