５月21日（土）、22日（日）に横田基地で日米友好祭が開催される。
F-16も三沢基地から飛んできて、展示飛行が行われる。
F-15やF-35などは飛ばないが地上展示される。
3年ぶりの開催なので凄い数の入場者になるだろうから、私は遠慮しとく。
インスタントラーメンの登場は、
1958年にチキンラーメン、59年にマルタイ棒ラーメン、62年に日清焼きそば、エースコックのワンタンメン。
時々この4種類が無性に食べたくなる。
この日は棒ラーメン。
茹で時間の指定は3分だが2分で充分だ。
椎名誠と怪しい探検隊の料理人リンさんも茹で時間は極力短くして、隊員たちを静かにさせると言ってた。
極細麺が美しい。
大蒜を絞り入れただけ。
こういうラーメンはシンプルなのが旨い。
Posted at 2022/05/21 05:34:23 | |
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