コストコのロティサリーチキンを食べたい。
折角行くのなら何か他のものも買いたい。
冷凍庫をチェックしたらビビゴの水餃子とホソヤの贅沢焼売が残っていた。
これらを片付けたら冷凍品が買える。
まずは水餃子をやっつける。
野菜たっぷりの水餃子スープをつくることにした。
材料。
韮、アスパラ、人参、キャベツ、エノキ。
米久のベーコン。
創味シャンタンを溶かしたスープに水餃子以外の材料を入れコトコト。
鍋を氷水に入れスープを冷やし、その間に水餃子を茹で氷水でしめ、それも鍋に投入。
冷たい野菜たっぷり水餃子スープの出来上がり。
凍ジンでいく。
味はまあまあ。
残りはニョクマムでチューニングしよう。
さてコストコにはいつ行こうか。
夏休みだから混んでるだろうな。
Posted at 2022/07/31 03:33:05 | |
トラックバック(0) | 日記
