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来週中頃は真冬並みの強い寒気が南下し、関東も寒くなるようだ。

天気予報を見ると、１５日（木）の最低気温が０℃（立川）。
週明けに買い物してその後は車を控えよう。




ポテトサラダに

ゆで卵、マヨネーズ、黒瀬のスパイスを混ぜ、アジフライ（写真撮り忘れ）にのせて食べた。


青梗菜のあんかけ。

青梗菜にカニカマと卵のあんをかけた。
オーシャンキングがなかったから普通のカニカマをほぐして使った。
どうしちゃったんだろ。
急にいなくなられると困る。


〆飯。

五目おこわ。
台湾では油飯（ヨウファン）。
大橋頭站にある珠記大橋頭油飯のが美味しい。
魯肉（ルーロー）という豚の角煮を賽の目に切ったのと、半熟の目玉焼き荷包蛋（ハーバオダン）をのせた油飯は最高。
日本のおこわとは異次元の食べもの。

あ～喰いたい。
台湾への自由な渡航はいつになったらできるのやら。



立川のスーパー福島屋が年内で閉店するとの事。
近くではここでしか売ってない「ヤマカノ醸造のおでんつゆ」を買い溜めしとかなくちゃ。
（今、調べたら小平のロピアにあるようだ）