
そろそろ年末年始用の本を予約しようと思っているが中々決まらない。
困ったときの椎名さんにしようか、ショージさんにしようか。
この日のつまみ。

じゃこせんべい、鶏もつ、赤貝の紐とそれを包む焼き海苔。
鶏もつはやっと片付いた。
赤貝の紐。

塩もみして洗ったが、1個だけ貝殻が残ってるのがあって食べたらガリッ。
一気に気分が盛り下がった。
貝の砂と貝殻のジャリッ・ガリッ、舌やほっぺたの内側に噛みついた時は暗くなる。
酢のもの。

菜の花の鰊漬け、中華くらげの純米酢をたっぷり。
〆はおじやにしようと思いご飯を炊いたが腹一杯になり、明日だ明日。
Posted at 2022/12/18 07:06:24 | |
トラックバック(0) | 日記