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2023年10月02日 イイね!

アルゼンチン赤エビの塩焼きが旨かった

アルゼンチン赤エビの塩焼きが旨かった
ホタテが某国の禁輸措置によりだぶついているそうだ。

農林水産相は「1人5粒食べて」と呼びかけた。

食べますよ。
好きだからもっと食べます。
どんどんスーパーに卸してよ。

アルゼンチン赤エビ。

グリドルで塩焼きにした。
グリドルにより魚焼きグリルとフライパンの出番がとても少なくなった。
これ買って大正解。

刺身用だったから生焼きにした。



鰯の煮付け。

昨日の残り。


鮭の白子煮付け。

これも昨日の残り。

煮たものは肉でも、魚でも、野菜でも一日置いた方が味が滲みて旨くなる。


〆麺。

讃岐の冷かけ素うどん。
汁は創味のつゆ。
ちょっと少なかった。
もっとじゃぶじゃぶにして食べたい。
Posted at 2023/10/02 03:09:45 | コメント(1) | トラックバック(0) | 日記

プロフィール

「@赤猫さん ここの塩うにと塩筋子が好きでよく頼んでます。」
何シテル?   11/17 02:54
兵庫、北海道、静岡、神奈川、福岡、東京(現在)に住んだことがあります。 サニークーペ1200GL、サニークーペ1200GX、ブルーバード、ローレルクラブ...
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