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雨。

この日から秋用のパジャマに。




妻さんからのちょこもの三種。

茄子とザーサイ炒め、豆苗のせ。
ちょこものの中で一番好きな茗荷の卵とじ。
キャベツ、紫玉ネギ、プチトマトのサラダ。
全部キンキンに冷やした。


昨日の肉の残り。

スペアリブと手羽元。
大層評判が良かった。
息子が少しお持ち帰り。



日本産水産物の欧州（英仏独）への拡販取り組みが本格化しているそうだ。
勿論ホタテも対象。
ジェトロと農水省頑張れ。

息子が来た。

一橋大学で情報処理関係の試験があるとの事で、運行に不安のある武蔵野線を
当日使わなくてよいように前日泊しにきた。



奴は肉が好きなので帰りがけにダイレックスの天池に寄り仕入れてきた。

スペアリブ。


手羽元。


調味料。

肉を柔らかくするためのビール、ニンニク、ニョクマム、日本酒、五香粉、黒瀬のスパイス、ごま油。

中華鍋で軽く炒め

煮込むのはグリドルに任せた。

副菜は寒い日だったけど冷奴。

久し振りの旨えびキムチ載せ。


妻さんがいろいろおふくろの味をつくっていた。

ほうれん草のおかか和え。


だいこんとカニカマのサラダ。

その他３種。

こういうのが嬉しいんだろうな。