duffer32のブログ一覧

小松 左京さんの「首都喪失」を読んでる。

最初に読んだのはかなり昔だから、内容は忘れてる。

初期の頃のコンピュータのことなどが、かなりのページを使って
詳細に書かれている。

残りもんを片付ける日。

スペアリブと手羽元。

レンジじゃなくグリドルで再加熱したら美味しかった。


〆麺。

たまご入り。

正体は

これ。

雨。

この日から秋用のパジャマに。




妻さんからのちょこもの三種。

茄子とザーサイ炒め、豆苗のせ。
ちょこものの中で一番好きな茗荷の卵とじ。
キャベツ、紫玉ネギ、プチトマトのサラダ。
全部キンキンに冷やした。


昨日の肉の残り。

スペアリブと手羽元。
大層評判が良かった。
息子が少しお持ち帰り。



日本産水産物の欧州（英仏独）への拡販取り組みが本格化しているそうだ。
勿論ホタテも対象。
ジェトロと農水省頑張れ。

息子が来た。

一橋大学で情報処理関係の試験があるとの事で、運行に不安のある武蔵野線を
当日使わなくてよいように前日泊しにきた。



奴は肉が好きなので帰りがけにダイレックスの天池に寄り仕入れてきた。

スペアリブ。


手羽元。


調味料。

肉を柔らかくするためのビール、ニンニク、ニョクマム、日本酒、五香粉、黒瀬のスパイス、ごま油。

中華鍋で軽く炒め

煮込むのはグリドルに任せた。

副菜は寒い日だったけど冷奴。

久し振りの旨えびキムチ載せ。


妻さんがいろいろおふくろの味をつくっていた。

ほうれん草のおかか和え。


だいこんとカニカマのサラダ。

その他３種。

こういうのが嬉しいんだろうな。

ヤオコーで買い物。

定番の牛乳、卵、その他もろもろ。




少しましなサンマがあったのでこれも買ってきた。

ウロコも残っていたので、新鮮なんだと思う。
２匹で４００円ほどといい値段。
数年前であれば、小さいなと素通りしただろうサイズ。

塩焼きにした。

もう１匹は妻さんへ。


全面禁輸国の漁船が大挙して日本近海の漁場に押し寄せ乱獲し、持ち帰り自国産と偽装して売り捌いている。
近年のサンマ不漁の一因でもあるとの事。
サンマの恨みは怖いんだぞ。

「ロシアの勝利を確信してる」。

ロシアで言った鈴木宗男の言葉である。

あのタコのような顔を見るだけでむかむかする。


むかむか、ぷりぷりしながら昨日と丸っきり同じつまみと食事。

鹿ヒレステーキ。


芯ロゼ。

昨日はそのまま食べたけど、この日は薄っすらと黒瀬のスパイスをかけた。
どっちも美味しい。
こんな気分で食べて申し訳なかった。


〆飯。

玄米たまご雑炊の残り。
土鍋から直接食べた。