お馴染みの「カップヌードル カレー味」は,1973年の発売以来,半世紀以上の歴史を誇る不動の定番商品である。
日本人なら,インド人もびっくりなその味を,知らない人はいないだろう。
私などは毎朝,日清食品創業者夫妻を描いた朝ドラ『まんぷく』を観ながら食べていた!(少し盛り過ぎかw)
ところがラーメン屋では,何故かそんな国民食カレーラーメンにお目に掛かったことがない。
しかし,先日ついにその歴史に終止符を打つ日がやってきたのである。
ラーメン王国北海道では札幌の味噌,旭川の醤油,函館の塩がつとに有名だが,室蘭ではカレーを提供するお店がたくさんあるのだ。
そこで私は室蘭の友人に案内してもらうことにした。
そのお店は,何の変哲もない古風なラーメン屋だったが,壁のメニューには「カレーラーメン」がしっかり貼ってある。
初志貫徹!私は迷わずそれ+ビールを注文。
やがて運ばれてきたカレーラーメンは,黄金色のスープに太めの麺がよく絡んでいて,夢に見たとおりだった。
どんぶりに顔を近づけただけで,スパイシーなカレーとラーメンの醤油出汁が絶妙に調和しているのが伺える。
よくよく考えてみれば,蕎麦屋のカレー南蛮が美味しいのだからマズいわけがない。
口の中いっぱいに広がる味は,これぞ日本の魂。懐かしのソウルフード。もはや和食と言っても過言じゃない。
中国人の知人がラーメンは日本のほうが美味しいと漏らしていたが,今度室蘭に来るときはインド人の知人を連れてこようw
談笑しながら食べていると,急に友人は白飯を注文し,残ったスープにぶち込んだ。
え?鍋のシメの雑炊みたいなものかな?
友人いわく,スープを吸ったご飯は最高とのことで,満足そうに平らげていた。
そんなことなら私がスープを飲み干す前に言って欲しかった。
この次は,ぜひ私もそれに挑戦してみよう。
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