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以前買ったポータブルBBQ grill、Weber Go anywhereを使う日がついにやって参りました。まずはチムニースターターに木炭を適量投入。その下に新聞紙を入れ火をつければ煙がモクモクと出始め僅か10分程で全体が赤々としてきます。グリルに炭を敷きますが、半分側だけにしておくと直火と間接調理が可能となります。今日は他にも大量にご飯があったので、ソーセージのみを試しに焼いてみました。良い焦げ目と炭のお陰かいつもより美味しく感じます。
実は翌日も公園に持っていき肉を焼いたのですが、ポータブルグリルとチムニースターターの組合せで超気楽にBBQを楽しめます。

先週末は家族が渡米してから初めての一泊旅行をしました。行き先はMichiganのLower peninsula北部にあるTraverse City。１日目は昨年同僚と行ったSleeping bear dunesという砂丘に行き、丘を登ったり散策し、砂と青空を堪能しました。
ホテルチェックイン後、歩いて初のデニーズに入りましたが、イートインは出来ず仕方無くテイクアウト。湖沿いにある公園で食べたのですが、景色は良く、ステーキなどの料理も美味しく逆に良い夕食になりました。
ホテルも改装されたばかりで非常に綺麗でした。翌日はTraverse Cityのダウンタウンを散策、ランチをしてから車に戻ったところ、駐車違反切符がフロントに挟まれていました。実は、停めた際にエリアコードを支払機に入力して先払いしようと思ったのですが、金額はゼロ表示、時間の加算も出来ず後払いかと思ったら、やはりだめだったようです。かなりショックを受けましたが、帰宅してからオンラインで10ドルを支払って完了。減点はないし、まともに停めても３ドル位なので大した損失でもなかったので、アピールするより素直に払った方が良いと判断しました。