前回の物足りなかった点を修正してみました。前回はバターが無かったので、今回はバターを追加。それと切った後冷水にさらして、苦味を取ってみました。本家はバターだけの味付けのようだが、最初の15分加熱後玉助醤油をタラ~リとかけます。それから15分更に加熱。この段階でホイルを開けるといい香りが・・・・・ジュル~リ。そこへバターを載せて5分加熱。オーブントースターなので時間はかかりますが、バターしょう油の風味がたまりませんでした~。