あぶらげステーキVer２

今回届いた、あぶらげ１０枚。
さてどのようにして食べようか・・・・・・(^^♪

新しい味にチャレ～ンジ。
まず第一弾
オーブントースターで軽く焼いた後、フライパンでステーキのタレをかけて再度焼く・・・・・・・・・・味が濃すぎてあぶらげの味が全くしなくなり×

第二段
ある程度オーブントースターで焼いた後、軽く玉藻塩をふりかけてもう少し焼いて出来上がり・・・・・・・シンプルな塩味ながら天然塩のコクのある味が○
できれば焼酎か日本酒があればBEST！

第三弾
同じく軽く焼いた後、塩コショウをふって少し焼く、更にバターを載せてもう少し焼いてバターが溶け出したら出来上がり。そこへ玉助しょう油を軽ちょっとかけてできあがり・・・・・・・・バターしょう油の味が◎

一気に三枚食べてしまいました～(^^ゞ

ネギや大根おろし、かんずり、すだちなどサッパリ系で食べていましたが、気温も下がってきたので、これからはバターしょう油味がクセになりそうです。