さぬ吉のブログ一覧

年末恒例の洗車のお駄賃として、買い物の時に買ってもらったのがこの焼酎。 実は焼酎が好きになったのは、ここの醸造所が出している「濁芋三分ろ過」を飲んでからだ。 乙類焼酎というのは安くて臭いだけと思っていたが、これをロックで飲んでみてから、ハマった。 色々飲み方があるが、お湯割りが美味しいもの、 ...
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行きつけの酒屋さんで見つけたのが、最近お気に入りの山元酒造の新製品「kupikupi」 焼酎らしくないボトルにアルファベットのロゴ。 つい買ってしまった。 ストレートで飲むと芋焼酎らしい香りと、喉越しのよさがいいが・・・・・・・・百年記念ボトルの方がコスパ的にはいいかも^_^; お湯割りよ ...
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先週の忘年会での頂き物。 「なかむら」は米、芋とも原料が良いみたいで、芋の香りも良くするっと飲めた。 「一刻者」（いっこもん）は米麹を使わずに芋麹で作った、芋百パーセントの焼酎。 これも香りが良く芋の風味を最大に生かしたお酒だ。 「梅酒原酒」はロックやソーダー割りが合いそうなコクの有る味。 ...
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期待せずに行ったマルナカの酒コーナー。 ふと上を見ると超五代という箱を見つけてしまった。 五代好きな私めとしては即購入。 アルコール度数４４度、７２０ｍｌ・・・・・・・・・これはお徳かも。 封を切ってストレートで一口・・・・・・・・喉が少し焼けるが、すんなり飲める。 ロックにして一口 ...
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にごり酒のリクエストがあり、やってきたのはいつもの岡田酒店。 電話で問い合わせていたので、迷わずレジへ。 にごり酒は新潟菊水酒造の「五郎八」。 これだけで良かったんだが・・・・・・・ふと目に入ったのがオレンジの包装。 五代の百周年記念ボトル！ まだあったか。残り二本なので一本ゲット。 ...
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つい買ってしまった。 本当につい・・・・・・(^^ゞ アルコール度数３７度で１２８０円はお得かな？ ここの味と香りは好みだ。 屋島１周１５ｋｍの連日のＴＴで、結構脚と腹筋周りにダメージがあるが、これのお湯割りでそれも解消。
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実はこれで８月から４本目の五代(^^ゞ よくコンビニにも置いてある五代だが、これは創業百周年を記念して造った物。 何が違うかというと、通常は黄金千貫を使うが、昔の農林２号を何割か使って、昔の味に近いものを出しているようだ。芋の甘みを感じる香りはこちらの方が良い様に思う。 ガツンと来るが嫌な味 ...
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最近頂き物に恵まれている。 今回の長期熟成麦焼酎「千年の眠り」は樫樽で保存しているので、うっすらと琥珀色しており、香りもウイスキーに近いものがある。 とりあえず香りを・・・・・結構きつい。 ストレートで一口・・・・・・飲み易いけどきついな～ 良く見るとアルコール度数４０％ やばっ、グラスに ...
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結婚祝のお返しでやってきた、「一子相伝」 スモークサーモンも到着し、もう我慢の限界なので、友人２人と封を切った。 きつくない香りもいいが、一口含むと口の中で焼酎の旨味が広がっていく。 ふわっとした飲み口だ。さすが昭和６２年物。 蒸留してから年数が経つほど、分子が均等になり、柔らかな味になる ...
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