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さぬ吉のブログ一覧

2012年12月10日 イイね!

うどん巡礼・・・・・坂出~さぬき市

うどん巡礼・・・・・坂出~さぬき市今日は朝9時に丸亀までに、午後1時までに東かがわ市へ出かける予定が入っている。

そこで以前からやりたかった野望が・・・・・・・・中讃から東讃へのうどん遍路

炭水化物を抑えた食事をしているので、普段ご飯や麺類、パンはまず買わない。

しか~し、昨日強風の中頑張った自分へのご褒美として、今日はいいだろうと、勝手に解釈しつつ実行。でも食べられるんだろうか・・・・・???


ただし、午前9時過ぎに開いているお店、しかも間が悪いことに今日は月曜日、大丈夫か?

ということで丸亀の予定をものの5分で完了し、坂出の有名店「がもう」へ。
この時間でも既に10名程度の列が(ーー;)
おとなしく並び、かけ小+ゲソ天=230円を注文。


中はお客さんで一杯なので外のテーブルで、サラッと完食。
相変わらず味はぶれていない。少し柔らかく感じるがこんなものかな。

2軒目は車に乗り込み、ものの30秒で到着、「こだわり麺や府中店」へ。
前回はカレーうどんだったが、やはり今日はかけの出汁チェック、かけ+とり天=270円を注文。
こちらも朝からやっているし、モーニングサービスでかけは150円だ。
すっきりした出汁で、麺とのバランスも良かった。


3軒目は車で数分の「やました」にしたかったが、開いていないので、ここは「まるや」さんへ。
しか~し「まるや」さんは営業前(T_T)

そこで市内に入り、朝6時からやっている、丸山製麺所へ。
体調を崩されて暫く閉めていたようだが、無事復活との話を聞いてチェック。
かけ小+ゲソ天=240円を注文する。


できたてだったので、以前よりうまく感じる。
イリコの効いた出汁と、柔らかいが奥に腰を感じる麺が美味い。
おじいちゃん、おばあちゃんもお店を手伝っているようで、「ごちそうさま~」と声をかけると、「ありがとう」「いってらっしゃい」と言われ気持ちよく、次の店へ。

まだまだいけそうだが、少し時間を空けるためと、もう一つ勢いのあるチェーン店平グループの店をチェックしようと思い、牟礼の「とんぼ」へ行く。
時間は11時前、かけ小+かき揚げ=270円だったかな?

お昼前のピークを前に店内は準備で忙しそうだ。でもどの店員も「いらっしゃい」のあいさつ無し????
もっと威勢が良かったような????

麺は出来立ちのようだが、全くの柔麺。こんな麺だったっけ?????
さっさと食べて終了。

その後、麺4玉+オプションの天ぷら類が効いていたようで、ハンドルを切るのが苦しくなった。

この後3軒は行く予定だったが、1軒だけにすることに。
で、どこにするか思案中・・・・・・六車、羽立、吉本食品・・・・・・・・・あっロード練習の時に見た、山の中にぽつんとある「そらいけ」にしよう。

車に乗ること20分、ぽつんとあるこのお店。何でも剛麺だとか、営業時間が11時~14時までだとか。
地元のお客さんが多そうなので、車の中から写真を取る。

リミッターが近いので、ここはかけ小=240円だけ。
これが失敗。ここはうどんだけの場合は「すうどん」と言わなければならない。
「かけ」にはかまぼこや餅が入っているんだった~(T_T)


ほんと腰あり、滑らかさあり、エッジもしっかりして、出汁も美味い。接客もふんわりして良い感じ。
ただ、ただ、自分のお腹が・・・・・・・リミッターを越えてきたような・・・・・・・・。
なんか妙な汗が・・・餅がお腹の中で膨らんでいるような・・・・・・。

最後はかき込んで終了。
ここは次も来なければ。

時間は12時10分、約束まで時間があるので、海沿いに車を止めて、砂浜を散歩する。
お腹が重くてふらつくが、20分ほどすると楽になり、軽くジョグをして30分で終了。
少しはカロリー消費したか?

5軒しかいけなかった自分の内臓の衰えにショックを受けた。
確か15年前は10軒回ったような(/_;)











Posted at 2012/12/10 21:10:47 | コメント(1) | トラックバック(0) | うどん屋さん | グルメ/料理

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