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今日は気心知れた同年代の同業他社（メーカー）で
交流会を開きました～♪
お店は、『春吉　五鉄』さんです。
今日の新鮮なお刺身5点盛り合わせ〜😀
白いイカは誰でもわかると思います。
残りのあと4種類が何の魚かわかるかな？
意外と引っ掛かる似てる魚と間違える人が多いかな？
イカから反時計回りに魚の名前を当ててみてください〜😅
＜ヒント＞
①イカ
②い●●
③し●●●
④ぶ●　※真ん中のお刺身
⑤●●　※高級魚


今日も明日も飲み会でヘロヘロですわ(-_-;)

今日は贅沢にアカムツ『のどぐろ』を
塩焼きにしていただきました～♪
高級魚の”のどぐろ”は旨かったです。
写真は食べた後の残骸ですけど（笑）
やっぱり魚<゜)))彡を食べなきゃアカンです！
そして、やっぱり魚は美味しいです。
※価格は高かったですがめちゃ旨でした。
これからもラーメンばかり食べてないで魚を食べようと思います（魚食）～(^^♪

商談後の飲み会。
活のあおりいかが入荷したようですので・・・
早速、注文～♪
かなり歯応えがありました。
大将の飾り包丁が入っているので食べやすい！

旨い〜😋

今夜は豪華に自宅で『かにしゃぶ』を
いただきました～(^^♪
北海道のふるさと納税で購入した
”ずわいがにのポーション”です。
最初は、生のまま刺身で10本ほど食べ、
そのあとは、昆布だしの鍋にしゃぶしゃぶして
食べました～♪かみさんと2人では食べきれません。
久しぶりにカニ三昧で大満足の夕食でした。
ご馳走様でした～！！！

今日は道の駅でとても新鮮な平目が売っていたので
購入してきました～♪
平目の5枚卸しで1900円と高価ですが・・・
思い切って奮発しちゃいました！(^^♪
身がプリプリしていて歯応えがハンパない。
やっぱり「平目」は高級魚です。美味過ぎる～。
極力薄めにスライスしましたが、量も結構取れたので
今日は刺身で明日は丼ぶりにしようと思います。
※縁側（えんがわ）部分もちゃんと付いていたのでこちらも美味しくいただきました～♪