2025年03月13日

今日は気心知れた同年代の同業他社(メーカー)で
交流会を開きました~♪
お店は、
『春吉 五鉄』さんです。
今日の新鮮なお刺身5点盛り合わせ〜😀
白いイカは誰でもわかると思います。
残りのあと4種類が何の魚かわかるかな?
意外と引っ掛かる似てる魚と間違える人が多いかな?
イカから反時計回りに魚の名前を当ててみてください〜😅
<ヒント>
①イカ
②い●●
③し●●●
④ぶ● ※真ん中のお刺身
⑤●● ※高級魚
今日も明日も飲み会でヘロヘロですわ(-_-;)
Posted at 2025/03/13 23:06:33 | |
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海産物 | グルメ/料理
2025年02月27日

今日は贅沢にアカムツ
『のどぐろ』を
塩焼きにしていただきました~♪
高級魚の
”のどぐろ”は旨かったです。
写真は食べた後の残骸ですけど(笑)
やっぱり魚<゜)))彡を食べなきゃアカンです!
そして、やっぱり魚は美味しいです。
※価格は高かったですがめちゃ旨でした。
これからもラーメンばかり食べてないで魚を食べようと思います(魚食)~(^^♪
Posted at 2025/02/27 23:37:24 | |
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海産物 | グルメ/料理
2025年02月17日

商談後の飲み会。
活のあおりいかが入荷したようですので・・・
早速、注文~♪
かなり歯応えがありました。
大将の飾り包丁が入っているので食べやすい!
旨い〜😋
Posted at 2025/02/17 23:30:06 | |
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2025年02月01日

今夜は豪華に自宅で『かにしゃぶ』を
いただきました~(^^♪
北海道のふるさと納税で購入した
”ずわいがにのポーション”です。
最初は、生のまま刺身で10本ほど食べ、
そのあとは、昆布だしの鍋にしゃぶしゃぶして
食べました~♪かみさんと2人では食べきれません。
久しぶりにカニ三昧で大満足の夕食でした。
ご馳走様でした~!!!
Posted at 2025/02/01 22:48:00 | |
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海産物 | グルメ/料理
2025年01月26日

今日は道の駅でとても新鮮な平目が売っていたので
購入してきました~♪
平目の5枚卸しで1900円と高価ですが・・・
思い切って奮発しちゃいました!(^^♪
身がプリプリしていて歯応えがハンパない。
やっぱり
「平目」は高級魚です。美味過ぎる~。
極力薄めにスライスしましたが、量も結構取れたので
今日は刺身で明日は丼ぶりにしようと思います。
※縁側(えんがわ)部分もちゃんと付いていたのでこちらも美味しくいただきました~♪

Posted at 2025/01/26 17:36:56 | |
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