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今日もお仕事疲れましたよ。。。
明日は早朝から一日某スーパーさんの
バックヤードで調理補助のお手伝いです（涙）
朝7：00からでっせ。（くそ～！！！）
蒲郡まで行って来ます。。。

話は変わりますが・・・

今日のYahoo！ニュースに愛知を代表する喫茶店のコメダ珈琲の記事が出ておりました。
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いよいよコメダ上場へ

喫茶店市場のピークを見ると、店舗数では1981年15万4630店舗、売り上げは1982年1兆7396億円であり、現在、1兆988億円と縮小している(一般社団法人フードサービス協会参照)。そんななか、急劇な伸びをしめしたのが、コメダ珈琲（以下　コメダ）であり、今回、6月29日に上場する運びとなった。

これまでの喫茶店の歴史をみると、幾度となく変化があり、まずコーヒー専門店ブーム、ドトールが手掛けたセルフサービス、スタバなどのシアトル系のコーヒー、そして今、郊外型の喫茶店が熱い。その先陣を切ったのが、コメダである。

＜コメダのこれまで＞
コメダは、1968年１月に１号店として、名古屋で誕生し、その歴史は古い。喫茶文化の名古屋で厳しい競争のなか、めきめきと力をつけていったのである。喫茶店と言えば、参入障壁が低い業態と言われている一方、ある程度の店舗数を拡大させ、成長するには磐石なフォーマットがあってこそ成り立つ。
コメダの新規出店数を年度別に見ると、2013年　67店舗、2014年　59店舗　2015年度　66店舗
着実に年ごとに50店舗以上、出店していることがわかる。　
今年は通常より大幅出店の見込み。

2016年2月期の出店数は90店弱になる見通しで、実現すれば過去最多となる。関東や関西など主力の中部エリア以外に店舗網を広げる方針で、新規顧客の取り込みに注力する
出典:日本経済新聞

コメダは、現在　全店舗で689店舗ある。

続きは下記URLをご確認ください。ZZzzzzzzzzzzzzzzzzzzz寝ます。。。
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