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イイね!
2016年01月31日

<趣味>木馬でのひととき

手持ちのコーヒー豆の種類が減ったので、
土曜日に木馬に出撃しました。

あいにくの雨模様で道中では霧が発生し、
100m先ぐらいしか視界がないという事態に(汗
視界は真っ白だけど、雪じゃないからまだ登れるね(滝汗

今回買ったのは、
季節のブレンドとビジャサルテ。

マスターがビジャサルテを以前買ったでしょ?と言ってたので、
ブログを読み返してみましたが…
買った事実はないらしい。
どうも、試飲はさせてもらったようです。

季節のブレンドは、以前秋色ブレンドとして出していたものらしい。
この前はオールドブレンドを買ったので、今回はこっち。
苦味系のコーヒーながら、オールドブレンドよりは柔らかめです。

ところで、いつぞや熊本のタオ・カフェで経験した、
焼きたてコーヒーの味のことをマスターに話したら、
焙煎してから24時間はたった方がおいしいとのこと。

なぬー!?Σ(゚ω゚;

どうやら焼きたてのコーヒーはなじんでいないため、
落ち着かせてからの方がうまいらしい。

なんと…

しかも、
豆によっては焙煎してからうまい期間が短かったりして、
それ以降はどうにもならん場合があるそうで…

冷凍庫の豆も…ダメだな(´・×・`)
ブログ一覧 | 趣味 | 日記
Posted at 2016/01/31 02:19:05

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この記事へのコメント

2016年1月31日 10:28
視界が100mも有るなら問題有りません。

視界30mからが勝負です(゚д゚)y-┛~~
コメントへの返答
2016年1月31日 14:19
なるへそ

(´・ω・`)
2016年1月31日 21:13
木馬って言うから、「ホワイトベース」の話かと思いました(笑)
コメントへの返答
2016年1月31日 21:21
安心してください。赤い彗星は出ませんよ。

(´・ω・`)/

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「今午後9時。外の雨音がすごいことに。山口や福岡はエラいことになってるみたいなんで、お気を付けください。ワイの住処は大分県中部なんで、少し離れてるから大丈夫・・・かな?」
何シテル?   08/10 21:00
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