＜趣味＞許しがたいコーヒー豆

先日興味本位で購入してひっくり返った例のイエメンモカ。

昨日のNHK「おはよう日本」の地方レポートで再び流されました。

いや、理念はいいんですよ？理念は。
本来の貿易できちんと利益を出せるように、
販路を確保する手伝いをするというのは。

そして、豆自体も悪くないです。
個人農場なので形は不揃いですが、
香りもちゃんとしてましたしね。

ただ、焙煎が悪かった。
だからすべてが台無しになってた。

その焙煎する前の生豆を、
これまたどこかで聞いたことのある、
すっぱくて飲めないスペシャルティコーヒーを出すお店に卸してました。

イエメンモカが台無しになるぉ(´・ω・｀)

朝からなんともビミョーな感じになってましたとさ。