＜よもやま話＞コーヒーへの思い

最近、珈琲工房木馬のマスターへのおみやげに、
行ったところで見つけたコーヒー関連商品を買ってくることが多くなりました。

これは、マスターと面白い・珍しいものを共有したいというのと、
商品のアイデアの足しになればいいな、というのがあります。

で、今回の沖縄出張でも、以下のようなものを買ってきました。
・沖縄県産コショウのピィーパーをブレンドしたコーヒー
・コーヒーを材料に使ったカステラっぽいケーキ
・中浅煎りのスペシャルティコーヒー

昨日お店に行ったときは幸いほかの客がいなかったので、
お土産をマスターとめっちゃ味わってましたｗ

お土産を味わったマスターいわく、
「このコショウは白コショウっぽい。香りは強くないけど、すこーし辛みがある」
「ケーキは素材の味があまり強くない。コーヒーの味は割とある」
「よく焼けているし、変な穀物臭とかはしない。舌に残るけど、いいんじゃない」
とのこと。

いや、ガチコメントですやんｗ
お土産に対する忖度なんてないですねｗｗｗ

でも、これがうれしかったりするんです。
確実にこっちの意図に沿ったものですから。
マスターのアイデアの足しになったら幸いです。
一応、地元の産品なんでお土産としての性質は有しているものの、
その目的がだいぶ違うというお話でした。