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2014年10月06日 イイね!

<よもやま話>グルメってどうなんだろう

先ほど、養殖マグロの話をテレビで見ました。
マグロを1キロ大きくするには、小魚が10~15キロ必要なんだそうです。

で、その時に出た言葉が、
「マグロの天然資源を守ろうとすると、
小魚の天然資源が枯渇する事態になる」
というもの。

それを聞いてすぐに、人間の数が多くなりすぎているのだと思い至りました。

マグロを消費するのは主に人間です。
普通だと、数が増えすぎたら食物連鎖のバランスが崩れ、
自然と数が調整されていって環境が保たれるはず。

それを無視するかのように技術で補い続けたら、
今はまだ地球の許容範囲内なのかもしれませんが、
きっとどこかにそのしわ寄せがいっているはず。
そのしわ寄せが限界を超えた時には……

そんなことを考えていると、
食べ物で贅沢するのって、そうとう罪なことなんだと思えてしまいます。
まして、残して捨ててしまうとかそんなこと…

ちなみに、私の日曜日の食事は…

朝食:ぬき

昼食:土曜に炊いて、電源切ったお釜に放置してややファニーなにおいがした玄米
    カップめん
    土曜に買ってきたササミカツ(冷蔵庫保存)

夕食:おから(2週間前ぐらいから冷蔵庫保存)入り味噌汁
    土曜に買ってきたヒレカツ(常温保存)

もったいないのできれいに食べました。
今のところなんともないので、たぶん大丈夫www
Posted at 2014/10/06 00:21:18 | コメント(4) | トラックバック(0) | よもやま話 | 日記

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「空港から移動して、サンエーでこの出兵時の生活用品と、今日の晩飯買い込んで、ようやくホテルにチェックインした。パトラッシュ、疲れたよ…」
何シテル?   06/22 16:29
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