ふぁるこん@CN22Sのブログ一覧

コーヒー豆に、たまに「アイス用」とか表示されてたりしますよね。
スターバックスリザーブでも、たいていの豆は「HOT/ICED」と書いていますが、
たまに「HOT」という表示があります。
つまり、ICEDはないということです。漢のHOT一択であります。
暑い夏に、地獄のように熱いコーヒーをすする！これぞ漢であります！


うｐ主再起動中・・・


さて、このホットとアイスですが、
これまでそんな明確に違いなんてないだろうと高をくくってました。

よくアイス用と言われる豆は深煎りだったり、苦味のはっきりした種だったりしてますが、
氷入れて飲めばなんでもアリじゃね？とか思ってました。

ところが…
先日購入したイエメンモカ（お店の表示はイブラヒムモカ）をアイスで飲むと…

味がしない…？

そうなんです。
あのまろやかで繊細な味が、
温度を下げることによって台無しになっていたのです。

なんということでしょう！


その後、ホットで改めて飲んでみたら、
ちゃんとまろやかでほのかな酸味のするコーヒーでした。

暑いからって、なんでもかんでも氷ブチ込めばいいってもんじゃないっすねｗ