ふぁるこん@CN22Sのブログ一覧

先日の土曜日、セル子さんの用事でアチコチ回った後、
いつものように珈琲店みまつに行ったとですよ。

お店にはお客はおらず、マスターが焙煎をしとりました。

カウンター近くの席に座って今月のコーヒーを注文。
この前買ったミルの話とかしていたら、
豆購入のお客さんが来店。
マスターがやや慌て気味にコーヒーを準備してくれたのですが…

テーブルには、コーヒーの他に、クリームとシュガーポットが…

一瞬、何か別のものを注文しちゃったかな？と思いました。

どうやら、みまつでは液状のミルクではなく、半固形のクリームを出してくれるらしい。
今までブラックで飲むからと言っていたからクリーム出されたことなくて、知らなかったんですわ。

ひと手間かけて出してくれたのでそのままにしておくのも申し訳ないと思い、
半分ぐらいブラックで楽しんだ後にクリームを入れてみました。

深煎りのやや甘みを感じるコーヒーに、
クリームのまろやかな風味が加わって、
別の飲み物になった感じでした。

ただ、自分はブラックの方が好きですね。
次回からはちゃんと砂糖とクリームをお断りしよう。

ちなみに、この前買ったミルはかなり性能が良くて、
細かくし過ぎるとエスプレッソ用まで挽けるとか。
どうりで、挽いても挽いても終わらないはずだよ…orz
出てきた粉が予想外に細かかったもんなぁ…