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最近、ヨーグルトの食べ方にひと手間かけてます。

まず、カリタのフィルターをドリッパーにセットし、
マグカップの上に置きます。

そして、プレーンなヨーグルトを、
セットしたフィルターに入れます。
３～４杯用のドリッパーだと、
400gのヨーグルトがぎりぎり入ります。

この状態で一晩待つと、
ヨーグルト本体はフィルターに残り、
水分であるホエーはマグカップに落ちます。

こうなると、ヨーグルトはねっとりとかなり濃い状態。
舌触りがクリームチーズのようになります。

なお、マグカップに落ちたホエーは、
そのままでも飲めなくはないです。
少し甘味があると飲みやすいかもしれません。

以上、ふぁるこんの360分クッキングでした（ﾏﾃ