ふぁるこん@CN22Sのブログ一覧

とある週刊誌並みのオンラインビジネス雑誌にこんな記事がありました。

【マンガ】「お客さん3人いれば成功」ガラガラの喫茶店が十分もうかる深いワケ | インベスターZで学ぶ経済教室

この記事はさておき、
この記事が取り上げているマンガで書かれていることは、
おそらく極端なモデルを示していると思われます。

別にコーヒー屋でなくとも、
自分が伝えたいことが表現できりゃ、
和菓子屋でも、パン屋でも、なんでもいいんでしょう。

でもね、
コーヒーが好きな人から言わせると、
自家焙煎でロスを出さないためにハンドピックもせず、
長期間保管されてたかもしれない気の抜けた生豆を使われ、
居心地の良さとかコーヒー以外の部分の価値にも金をかけないなんて、
きっとそこそこ未満の品質のコーヒーが、
マスターの愛想だけで提供されるんだろうな、と思うわけですよ。

１回飲んだら二度と行かないでしょうね。

いくら極端なモデルだとしても、
あまりにナメすぎじゃないですかね。

自分が好きなコーヒーがこんな扱いを受けて、
ちょっと教育的指導をしたくなった次第であります。