ふぁるこん@CN22Sのブログ一覧

今週末は、土曜日に秋元、日曜日に木馬というコンボを決めた。

まずは土曜日。
朝にセル子さんの修理というイベントがあったため、
どうしても肩こりがヒドくてマッサージを受けたかったんだけど、
それも45分の体全体のコースのみにせざるを得なかった。

だからと言うわけではないけど、
近場でコーヒーを飲みに行こうと思っていた。
みまつ師匠のとこは、火曜日の仕事上がりに１杯ひっかけてるので、
今回は秋元さんとこにした。

わさだタウンから買い物を済ませつつ秋元に行くと、客はワシ一人。
まぁ、お昼ちょっと過ぎぐらいだからしかたないね。

今回は今月の限定コーヒーの中煎りを淹れてもらった。

どうも会社に中煎りブームが来ているらしく、
香りが良いとか、コーヒーの味がするとか、
なかなか評判が良いのだ。

そこで、前回は深煎りを買ったこの今月の限定コーヒー（ブラジルクラシコピーベリー）を、
中煎りでいただいたらどんなもんかいな？と思ったので、
試しに飲んでみたというわけ。

香りは、深煎りよりも薄い感じ。
というか、深煎り独特の香ばしさというか、コゲ臭というか、
あの香りがないから薄く感じられるのかもしんない。

味は、深煎りよりもかなり上品。
スッと入ってきて、サッと抜けていく。
そこにまろやかさとか甘みとかが残る感じ。
エグ味、雑味は一切ない。

たいしたもんだなーと感心しつつコーヒーを楽しんでいると、

マスター「みまつさんとこの今月のコーヒーってなんでした？」

と、ワシに偵察を仕掛けてきた（違

(´・ω・｀)「んー、コンゴでしたね」

マスター「へぇ、コンゴ？ウチでやったことあるかな～」

なんか秋元のマスターが、来店４回目にしてかなりフレンドリーに。
そこから、今月の限定コーヒーが結構原価高めなことをみまつ師匠から聞いたとか、
限定だからちょっとぐらい高くてもいいや、ってやってたら収拾がつかなくなったとか、
すでに今月の限定コーヒーは深煎りが売り切れたとか、
お土産用でコーヒーにミカンの皮とかすだちの皮とか混ぜてるのは、ただのジョークでしかないとか、
いつかエスメラルダ農園のゲイシャのオークション豆を買いたいとか、
いろいろおしゃべりした。

最後には、面白いものを飲ませると言って、デミタスで１杯出してくれた。
なんでも、今月の限定コーヒーからハンドピックしたフラット豆のみ焙煎したんだそうな。

ちなみにピーベリーは、枝先にできる変異種で、果実１つに豆１個しかなく、形が丸っこいやつ。
通常、コーヒー豆は果実１つに豆２個が入ってる。
豆どうしがくっついてるから、当たってる面がフラットになる。
でも、ピーベリーはその相手がいないから、豆が丸くなるというわけ。

マスターいわく、金曜日に焙煎したからまだ少し早いとのことだった。
確かに、先に飲んだピーベリーよりも味は薄い。
でも、これが豆の形の違いによるものか、焙煎の落ち着き度合いによるものかは不明。
とはいえ、面白い経験をさせてもらいました。


翌日曜日は、
祝日明けに鹿児島事務所に出張するため、
手土産に木馬のコーヒーを持っていきたくて、
時間的に無理を押して出撃。
13時前からの出撃なので、到着は14時半。
日曜日の午後にこんなお出かけをするなんて珍しいね。

今回は豆を買うだけ。
コーヒーは試飲で出てきたデミタス１杯だけ。

でも、木馬のマスターとはちょっとしゃべってる。

木馬のマスターいわく、
ピーベリーもフラットも同じ木から採れてるんだから、
そんなに味は違わないはずである、と。

確かに、１本のミカンの木から収穫したミカンなら、味にそんなに違いはないよね。

でも、豆の形状が違うから、焙煎に差が出ることは考えられるとのこと。
フラットは、その名のとおり平面になったところがあるから、熱が加わる面が結構偏る。
ピーベリーは全体が丸いので、偏りが少なくなる。
だから、ピーベリーの方が焙煎はしやすく、おいしくなりやすいのではないか、と。

結局、コーヒーというのは豆そのものポテンシャルもあるけど、
それをいかに焙煎して引き出すかという部分もあるし、
最終的には、いかにドリップで抽出するか、という部分もある。
このうちのどれか１つでも欠ければ、うまいコーヒーにはなりえない、と。

うーむ、奥が深いなぁ…。

木曜日の帰り、駐車場でなんらかのシミを発見。
ガソリン臭がしたので、多分ガソリンということになった、

先週からガソリンの匂いが車内に入ってきていたので、
なんかおかしいとは思っていたところに、この痕跡。

確実にガソリンが漏れている、というのが昨日のブログ。

で、今朝、主治医のところに行ってみた。
ジャッキアップしてみるも…特段漏れたような様子はなし。

おかしいなぁ…と思いつつ、主治医がいろんなところを確認する。
で、エンジンをかけて様子をうかがう…。
特段変化はない…。

しばらくアイドリングをしていると…

主治医「あ、漏れだしましたね」

なんと、キャニスターから盛大にガソリンが漏れてくるではないか！
※衝撃映像過ぎて、お見せできません。

すぐさまエンジンを止め、原因を考える主治医。

そして、ある結論に至る。
それは、燃料ポンプを付けたときに、
パイプを間違えて接続したこと。

これにより、本来はキャニスターに蒸発したガソリンを含むガスが行くはずが、
ガソリンそのものが行ってしまい、
外気取り込み口から漏れ出てしまったということ。

…よく走れたな…（滝汗

とりあえず、セル子さんのガソリン漏れ騒動は、これにて一件落着。
安心して走れるようになりましたとさ。


ちなみに、リフトアップされてるのをいいことにリアの減衰力を２目盛り上げて、
リアがポンポン跳ねるようになってエラい目に遭ってるのはナイショ。

先日、燃料ポンプを交換してもらったのはブログに書きました。

で、それからしばらくして、
どうもいろんな場面でガソリンくさいんです。

そこで、昨夜会社の駐車場から出す時に、
とめてた場所を確認してみました。

すると、そこにシミが残っているじゃないですか（汗
顔を近づけてみると、やはりガソリンくさい。

どうやら、燃料系統から漏れが生じている様子。

しかも、事態はそこそこ深刻そうで、
２０分程度の駐車でもシミが確認できるほど。

そういえば、アイドルを1500rpm前後で設定していたところ、
スローの調整ができなくなってるとか、
キャブがもうおかしくなっているのかもとか言われたなぁ。

主治医、何をしたんだろう？

ともかく、今日連絡して、土曜日に診てもらうか…。

ふと、ヒドいネタが思い浮かんだので、
ブログにしてみるとてするなり（紀貫之並感

お題はこちら！

・理解に困る店

それでは、れっつらごー！


１）「へいらっしゃい！」と、迎える喫茶店。
※活きがいいのは分かるが、できれば静かにしてほしい


２）寿司が時速200㎞で回っている回転すし屋。
※寿司はSabelt装備


３）試乗しに行って、シートに座って説明を受けたら車から降ろされるカーディーラー。
※エンジンすらかけさせてもらえない


４）ふじからグラニースミスまで揃えるアップルストア。
※間違ってはいないが、盛大に間違ってる


５）葬送行進曲がBGMのパチンコ屋。
※帰るときはみんなこんな感じ


６）ミルクパン、ソースパン、フライパンと揃えているパン屋。
※きっと店は浅草あたり


７）全然目が笑っていない店員が「はいよろこんでー！」と注文を受ける居酒屋。
※再教育必至


８）会員カード紛失を届け出に行ったら、カードを用意してくださいと言ってくる携帯販売店。
※なお、オンラインサポートでは実際にあった模様

昨日、後輩に仕事でダメ出しをされますた。

自分では、このクオリティで良いという判断だったのですが、
後輩的にはそれはNGだった模様。

言われてすぐ、(#ﾟДﾟ)カッ！となったけど、
極力表には出さないように努力しました。

なぜなら、仕事としての質は後輩の言う方が上だし、
本来はそこを目指すべきだと思うので。

でも、それが絶対正しいのか？とも思うわけですよ。

どこまでも質を追い求める仕事のやり方もあるでしょう。
しかし、時間と言う制約がある以上、
どこかで折り合いをつけないといけないのではないかな？とも思うわけです。

手を抜く、と言うわけではないのですが、
相手の要求を満たせるところまで持って行けていれば、
それで自分とお客さんの間では十分なのではないか、と思うのです。

そう考えたら二流なんでしょうけどね。
一流はそこでも手を抜かず、
自分の思う最高を提供するんでしょう。

でも、そんなに金もらってないし、
そんなに仕事に余裕があるわけでもないし、
なにより四六時中仕事漬けにされたいとも思ってないです。

テレビとか、本とかで、一流の人の仕事の仕方とかを知ることができますけど、
あんな風にはなりたくないな、と思うところがあるわけですよ。

自分のやりたいことを仕事にしている人は、
それに一日どっぷり浸かってても大丈夫なんでしょうけども、
好きなことを仕事にできているわけじゃない人は、
好きなことをやりたい時間ってほしいじゃないですか。
それを贅沢と言われたらそれまでなんですが…。

そんな、仕事のやり方、仕事との向き合い方について考えさせられた日でした。