ふぁるこん@CN22Sのブログ一覧

会社を出たのが21時半。
そこから交通量が少なくなった通勤路を帰り、
最寄りのコンビニに到着したのが22時20分。
スムーズにいけば１時間は切れますね。

コンビニでサラダと野菜ジュースを買い、
帰宅してシャワーを浴びた後に晩ごはん。
メニューは、コンビニで買ったサラダと野菜ジュース、
それにその前にスーパーで割引になってたサラダチキン。
さすがにこの時間に主食を腹の中に入れるわけにはいきません。

そして日課のゲームもなんとかやりこなして就寝。

やっぱ、これだと休んだ感じがしませんね。
食事も自分の時間も大事です。

今年の夏休みは、宮崎と愛媛に遊びに行き、
愛媛は松山朝生田のイオンで「ゲレザ ゲイシャ」という豆を見かけたので、
思わず買って木馬に持ち込みました（ﾏﾃ

木馬のマスター曰く、
ゲレザとは、グジ地区ゲレザ農園のゲイシャなので、
グジゲイシャとほぼ同じとのこと。
なるほど、豆自体はそれほど珍しくないと。 (((´･ω･`)ｶｯｸﾝ…

しかし、思わぬところにマスターがくいつきます。
焙煎してるところが「アライドコーヒーロースターズ」という会社だったのです。

マスター曰く、
この会社は焙煎のことを調べつくして、
最大公約数的な味をとことん追求するところなのだそうです。
最大公約数的な味とは、
多くの人が納得する味ということ。
つまり、とんがった特徴はないけれど、
その分嫌う人もほとんどいないという味らしいです。

確かに、お店で試しに淹れてもらったら、
ゲイシャ独特の華やかな香りと酸味はほとんどないものの、
軽くてスッキリと飲みやすいコーヒーでした。
最大公約数的な味と言われる理由がわかります。

しかし、焙煎を極めた結果、
とんがった強い個性を求めるのではなく、
言ってしまえば無難な味を求めるのはなぜか。
ともすれば、アバタもエクボと言わんばかりに、
ジャガイモ臭ですらウチの特徴と言ってしまいかねない、
なんちゃってスペシャルティ焙煎士が氾濫する世の中なのに（ﾏﾃ

それは、どうも缶コーヒー用の焙煎を手掛けているからみたいなんですね。
缶コーヒーは、同じ銘柄であれば、毎年同じ味がします。
つまり、農産物であるため年毎に味がわずかに違うはずのコーヒー豆を、
毎年同じ味に仕上げているということなんです・・・！
この技術を持っているのがどれほどすごいか・・・と、
マスターが熱く語っておりました。

また、こうした地味な技術的な話というのは、
先ほど話に出した、特徴を大事にする焙煎士さんには響かないので、
なかなかこんな話はできない、ともおっしゃってました。

・・・どうやら、ワイはマスターの側の人間と思われているようですｗ

なんにせよ、この「最大公約数の味を作り出す技術」と、
「ブレをきっちり調整して同じ味にする技術」は、
ベテラン焙煎士さんにとっては脱帽ものなんだそうです。
見たことない産地の豆だと思って話のネタに買ってきた豆が、
実はすでに飲んだこともある豆だったと知って恥をかいたけど、
思わぬ方向に話が膨らんでおもしろかった、というお話でした。

どうも、日の出前に家を出る男、ふぁるこんです。

いや、そんなに遠いところに通勤してるわけじゃないし、
１時間あれば普通に到着できるんですけど、
通勤渋滞を回避するために早出してるんで。

そんなことやってると、
季節の移り変わりを日の出の時刻で感じるんですよ。

やっぱ夏至が一番日の出が早くて、
すぐにヘッドライトが不要になるレベルで明るくなります。
７月になるとだんだん日の出が遅くなり、
通勤路の半分ぐらいまでヘッドライトつけてますね。
そして、これがだんだん長くなっていき、
冬になると駐車場着いてもヘッドライトつけてます。

だからなんだ、って話ではあるんですが・・・ｗ

さて、土曜日の給油結果です。
今回は、通常の通勤と週末はわさだタウンまでの往復のみで、
燃費はメーター計測で23.5km/L、満タン法で22.3km/Lでした。

むむぅ、燃費が悪いですね。
エアコン使いまくりだからしかたないですね。

念のため空気圧を確認すると、
４輪とも280kPaをちょい超えたところでした。
うーん、扁平率違うから適正な空気圧も変わってるのかな？
もう少しいじってみようか・・・。

画像は、先日クラファンサイトのMAKUAKEで買った、
セラミック配合のキズ埋めコート剤。

なんといってもこのコート剤のすごいところは、
コーティングでキズ埋めできる点と、
汚れを落とすところから水なしでできる点。

汚れ落としができるのは見落としていたので、
届いてから使い方を確認してびっくりしたところですｗ

そして、さっそく使ってみました。
アル子さんはシルバーなので汚れが目立たない代わりに、
艶とか光沢がわかりにくいことが判明。
正直、どれだけ艶が出てるかはわかりません！（ｦｲ
でも、なかなかきれいになったようです。