感謝祭と言えばやっぱり七面鳥の丸焼き

縁起ものなので外せません（笑）。

今年も毎年お呼ばれするアメリカ人のご家庭に行って、トラディッション「丸ごとターキー」を御馳走になりました。毎年のことですが、やっぱり壮観ですね！しかも結構時間がかかるのでその手間は大変なものだと思います（丸のまま冷凍で売ってるので前日から解凍始めなければなりません）。人数が少ないのでこの様に小ぶりですが、これでも１０ポンド（約４．５Kg)の丸焼きです。

いろいろとお皿の上に取ったところ。普通この様にメインのターキーと付け合わせを自分のお皿に取って少しずつ頂きます。まあすぐにお腹がいっぱいになる上に、この後パイのデザートがあるのであまりは食べませんけど。




追記：折角なので上から撮った写真も....鳥の格好が普通に判ります。でもなんだか中華街にぶら下がってる北京ダックみたい（笑）






感謝祭の翌日、つまり今日（金曜）はブラック・フライデー、つまりいよいよクリスマス商戦の始まりです。以前はブラック・フライデーの早朝売り出しは朝５時とか４時とかでしたが、今年は速い所は感謝祭当日の夜１０時開店なんて店がありました。