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丁度１年前に我が家に来たNespressoですが。

更に別のマシンへアップグレードです（と言っても別に新調した訳ではなくまたお下がりを貰って来たのですけど）。右が昨年来たものですが左が今回オフィスで不要になったので貰って来た上位機種になります。まあ７年落ちぐらいですがそれでも問題無く使えるので有難く譲り受けて来ました。

ついでにストックされてた全てのカートリッジも貰って来ました。と言ってもコロナ前に仕入れてるものなので賞味期限は約２年前に切れてますけど（笑）。完全密封のアルミのカートリッジなので２年ぐらいでは全く問題なく飲むことが出来ます。ご存じネスプレッソのカートリッジはむちゃくちゃ高いのでちょっと嬉しい.....その他にもネスプレッソグッズを全部貰って来ました（左のカートリッジ置きとか多々）。これで暫く買わなくて済む....

金曜日の午前中１１時で気温は３６℃ですが湿度１０％なので涼しいぐらい。今日はそれ程気温も上がらずに４２℃止まりの予報です（笑）。

前回の中華麺レストランの隣はCoCo壱番屋でした。

こちらもコロナの間は空きスペースでしたが今年（多分）になってからオープンしたらしいですね。以前あった店舗（今もあるのかもしれませんが）は歩くには遠い距離でしたが（数キロ先）これはソーテル・ジャパンタウン内です。個人的にはあまり好きなタイプのカレーではありませんがアメリカ人には大人気です。

隣の中華麺レストランから出て来たのは９時頃ですが、お隣のCoCo壱は大盛況です。外に行列が出来るぐらいの人気ですね。高いしそれ程美味しくないとは思うのですが....




水曜日の夜２回目、ロスのネタで少しブログの穴埋めです。やっぱり日記を夏休みが終わる直前にまとめ書きしてる感じ。

ロスと言っても私のいたソーテル・ジャパンタウンですが。

コロナが始まって以来殆ど来てなかった間にかなり様変わりしています。勿論３年の間にも何度も来てますが１泊だけでとんぼ返りなので殆ど周りは見てません。しかし昨年でコロナは終わった事になっているUSなのでまたこの近辺も賑わいが戻ってました。新規で開いたレストランも多数ありますが入ってみたのは中華料理（麺）店です。珍しいのは中国内地のDONGTING（検索すると「洞庭湖」ってのが出てきます）の付近の郷土料理でしょうか。

取り敢えずお勧めのラーメン（の様なもの）を頼んでみました。まあいわゆる日本で言うラーメンと思わなければ結構食べられます。お値段はそれ程高くは設定されていないのかこの２つで税＋チップ込みで５千円ちょっとでした。



水曜日の夜、いま夜の１０時ですが外は３４℃あります。湿度が１１％とまだ低いままなので熱いだけ。

今日はようやくヘアカットに行ったのですが。

日本に２か月以上いたので髪の毛伸び放題だったのですが今日ようやくいつものヘアサロンに行って来ました（以前言いましたがもう何十年も同じヘアスタイリストさんにやって貰ってます）。終わったのが昼時だったので帰り道途中の日本食レストランへ寄ってみました。土曜の昼時とあってほぼ満席状態です。

頼んだのは嫁さんが今日のおすすめのエビ＋蟹のピラフ（なぜに日本食レストランでこのメニュー？）。





私は天ぷらとロールのセットです。でもこの２つで消費税とチップ（これが高い）入れて$67、今の日本円換算だと9380円でしょうか。やっぱり日本に比べて食べ物は高いですね。この付近の相場なんでちょっと高めですが普通のエリアでもこれぐらいなら$50（7000円）は下りませんからやっぱり日本ってば天国の様に食べ物が安い！チップが無いって物凄いメリットです（今回もチップだけで1400円ですから）。ちなみに客のかなりが中華の方々でした（話しているのがマンダリンだったので本国だと思います：台湾かもしれませんが私の耳では区別出来ません：広東語なら香港と判りますが）。

土曜日、連日華氏で100度を超える様になりました（これが暑くなってきた目安です）。華氏110度（摂氏43.3度）を超えるのが日本で言う猛暑日ってところでしょうか。

手術からもう４週間目に入っていますが。

段階を踏んで食べられるものが増えますがまだ基本的には流動食です。マッシュドポテトを筆頭にペースト状のものは食べられるのですがそれを作るのがMagic Bulletです。全米の家庭に１台は必ずあるのではないか（笑）と言われるぐらいのTVショッピング系ヒット作ですが我が家にも御多分に漏れず１０年以上前ですが入手しました。これに入れれば人参やジャガイモとか殆どの野菜をペースト状にする事が出来ます。

例えば左がブロッコリーとジャガイモ、右が人参とサツマイモですが完全なペースト状態。野菜だけでなく白身魚の蒸したものとかもペーストにしてタンパク質源にしたりしています（ただ繊維質のある野菜はまだ不可なんですが）。朝もバナナと豆腐とカッテージチーズをペーストにしたりと何にでも使えますね。ちなみにロスにいる頃（今は「いた頃」ですが）はケールとかベリーとかを加えて朝食替わりのスムージーを作っていました（だから今は２台あるんですが）。ともあれ来週からは最後の段階で普通の柔らかい食事に移行出来ます。

木曜日、今朝も昨日と全く同じ朝の景色でした。今日は山の低い部分を回って歩いたので2.5キロ歩きました。